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Danone
- Trader Lait et Acheteur Ingredients Laitiers
Paris
2013 - maintenant
Au sein de Danone Produits Frais France et de sa Direction Lait, je suis en charge du portefeuille lait et ingrédients laitiers.
- Gestion opérationnelle du lait collecté des 5 usines Danone France pour minimiser les opérations d’achats et ventes
- Vente (en cas d’excédents) et achat (en cas de déficits) de lait sur le marché spot Européen et clients (CA 60M€)
- Optimisation de la facture lait et activation des leviers de productivité et de flexibilité
- Construction de la stratégie d’achat de poudre et ingrédients laitiers en accord avec l’acheteur catégorie (CA 35M€)
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Groupe Danone
- Responsable Achat outil SRM
PARIS
2011 - 2013
Au sein de la Direction SSD (Sourcing & Supplier Development) et du Département Achats de Services Monde, je suis en charge de l'outil de SRM (Supplier Relationship Management : plateforme achats Emptoris) du Groupe Danone. Cet outil permet d'améliorer la performance achat en mettant à disposition des acheteurs :
- une plateforme de e-sourcing (RFI, RFQ, enchères inversées)
- un modèle d'évaluation de la performance des fournisseurs
- une base de données pour les contrats
- un lien avec les transactions SAP (dépenses fournisseurs)
Mes missions :
- Coordination du projet (achats, juridique, IS) , animation et communication vers le réseau d’acheteurs
- Formation et coaching des acheteurs de toutes les filiales Dairy et Waters de Danone,
- Animation d'un réseau d'acheteurs key-users de chaque filiale (35)
- Maintien et amélioration du contenu de l’outil (benchmark clients Emptoris, collaboration avec les équipes IS/IT, collaboration avec Emptoris)
- Accompagnement du projet de changement des organisations achats sur les process et l’outil SRM (centralisation)
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Danone Eaux France
- Acheteur Capex Services industriels
Paris
2011 - 2011
Au sein du Département Achats de Danone Eaux France, et sous la direction de l'acheteur en charge du portefeuille Capex et Services Industriels pour les usines France (Evian, Volvic, Badoit, Salvetat), j'ai effectué les missions suivantes :
- Gestion d'appels d'offres (chariots élévateurs, prestation de contrôle et veille réglementaire, génie civil et tuyauterie, co-packing...) : analyse du besoin interne, sélection fournisseur, contractualisation, suivi relation fournisseur
- Photo du portefeuille Indirect Spend chez EVS : recueil des CA 2010, classification en catégories et sous-catégories et première analyse d'opportunités
- Relais SSD pour certains sujets transversaux France (Energie) et participation aux clubs business sur les Services Généraux et Industriels
- Enregistrement des fournisseurs sur la plateforme SEDEX (plateforme achats responsables)
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Dragon Sourcing
- Analyste Achats
2010 - 2010
Dragon Sourcing est un prestataire de services achats spécialisé dans le sourcing en Chine et en Asie. Sous la direction du compte clé pour le groupe Pernod Ricard, j'ai effectué les missions suivantes :
- Gestion d'appels d'offres (renouvellement catalogue et développement de nouveaux objets promotionnels pour les marques du Groupe Pernod Ricard) : analyse du besoin client, gestion et analyse de RFI et RFQ, proposition offres DDP et compte-rendu clients, sélection du fournisseur
- Organisation et gestion du transport à l’international : demande de devis aux transporteurs, commande, suivi
- Organisation d'une journée "Supplier Day" Pernod Ricard, Exposition Universelle de Shanghai (logistique, communication aux fournisseurs, coordination du projet)
- Création de documents modèles pour les acheteurs (RFI/RFQ, cahier des charges, modèle de coûts, évaluation fournisseur) et réalisation d'un case study sourcing dans le cadre d'un démarchage client
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Lalique
- Conseillère de vente
2008 - 2008
Conseil à la vente en boutique et dans les stands des Grands Magasins Parisiens
