Mes compétences :
Excel
analyse financière
management de projet
analyse de données
controle de gestion
gestion de production
Entreprises
SIA
- Ingénieur d'affaires
Louviers2015 - maintenantEtude et réaliisation Process liquides alimentaires
Construction diagramme PID
Construction de la liste d'équipements (nomenclature)
Consultation de fournisseurs
Choix matériels
Dimensionnement tuyauterie, calcul de perte de charges
Rédaction de spécifications techniques
Suivi fabrication de modules de production
Réalisation une analyse fonctionnelle (pour automatisme)
Boccard
- Ingénieur d'affaires
Villeurbanne2014 - 2015Etude et réaliisation Process liquides alimentaires
Construction diagramme PID
Construction de la liste d'équipements (nomenclature)
Consultation de fournisseurs
Choix matériels
Dimensionnement tuyauterie, calcul de perte de charges
Rédaction de spécifications techniques
Suivi fabrication de modules de production
Réalisation une analyse fonctionnelle (pour automatisme)
ADRIMEX
- Stagiaire Ingénieur process
THOMERY2012 - 2012- Amélioration des rendements : Allongement d’une ligne de décongélation. Réalisation d’essais industriels
pour déterminer les dimensions nécessaires et les paramètres de process pour respecter la valeur stérilisatrice.
Mesure des rendements matières. Résultats : Amélioration de 1% à 2% selon le calibre des crustacées.
- Amélioration du process de saumurage des crevettes décortiquées pour maitriser le taux de sel.
Résultat : Sel maitrisé à 0,2% près.
- Rédaction d’un cahier des charges fonctionnel pour l’achat d’une cuve de saumurage.
ATB POTSDAM (Allemagne)
- Staigiaire Ingénieur
2011 - 2011Travaux sur une nouvelle technique de traitement physique de surfaces defruits et légumes: le traitement plasma
Panzani
- Ouvrier stagiaire
Lyon2010 - 2010Découverte d'une entreprise agroalimentaire en occupant un poste d'ouvrier
DELPEYRAT
- Stagiaire technicien de laboratoire
SAINT PIERRE DU MONT2009 - 2009- Technicien au laboratoire qualité.
- Etat des lieux des techniques de contrôle de surface utilisées, établissement de critères de comparaison et d’aide au choix (qualité, prix, praticité) des différents fournisseurs.
Génie des procédés alimentaires, procédés frigorifiques, analyse de données, plan d'expériences, technologie alimentaire, gestion de production, management de la qualité ...
