Chef decuisne. 28ans d experiense .plat natiqnale et. inter.diplome cuisine comissaria secourism et securite a la cuisine en nederlande ville vlessingen.supervisiontoutte l equipe.respect des normes d.yiene etablissement...cuisinetenant comptedes specifites regionale.elanore les fichestechniques .passation descomandeset gerance des stoks.travaille en bonne entente avec le patron de letablissement.je sui chefde cuisine gastronomique et creatifet bon gestionnaire capable de diriger une brigade decuisine.