Mes compétences :
Gestion de projets
Nutrition
Agroalimentaire
Ingénieur
Rigueur
Dynamisme
Travail d'équipe
Communication
Agronomie
Entreprises
Danone
- Nutrition Project Manager
Paris2016 - maintenant
UNIJUS (Union Nationale Interprofessionnelle des Jus de fruits)
- Affaires scientifiques et réglementaires
2015 - 2016- Coordination des sujets scientifiques et règlementaires au sein de la filière jus de fruits et nectars.
- Construction, suivi et défense des positions du secteur.
- Animation et gestion des commissions scientifiques, réglementaires et techniques.
- Formations, conseils et expertise auprès des adhérents.
- Stratégie et coordination des actions de communication nutrition de la filière.
Projet personnel "En route vers l'est"
- Projet personnel d'un an de voyage
2014 - 2015Projet personnel d’un an de voyage (sept. 2014 – sept. 2015) avec pour but de se déplacer progressivement vers l’est en utilisant principalement les transports terrestres.
Objectifs : Se challenger, se confronter à soi-même en sortant de sa zone de confort durant un an, s’adapter aux nouveaux environnements et cultures, élargir encore son ouverture d’esprit et ouverture aux autres, s’enrichir des autres cultures.
NESTLE France
- Gestion de projets nutrition
Marne La Vallée Cedex 22010 - 2010Stage de fin d'études (6 mois) au sein du département nutrition de NESTLE
- Communication nutritionnelle auprès des professionnels de santé (Gestion du contenu du site Nestlé.NutriPro à destination des professionnels de santé ; Préparation et participation à des salons médicaux etc.)
- Mise en place d'outils de suivi des évolutions nutritionnelles des produits Nestlé
- Implication dans les stratégies de communications interne et externe du département nutrition
- Etudes de marché et recommandations nutritionnelles auprès des équipes marketing
NESTLE France
- Chargée de projets Nutrition
2010 - 2014Chargée de projets nutrition
Expert en nutrition pour les divisions Nestlé Céréales (CPF – Cereal Partner France) ; Nestlé Grand Froid (surgelés et glaces), Nestlé Boissons, Nestlé Chocolats et Nestlé Nutrition Infantile
- Plans d’action stratégiques en nutrition pour les innovations et rénovations des produits Nestlé en collaboration avec les équipes R&D et marketing.
- Communication nutritionnelle (emballages, presse, internet etc.) en collaboration avec les équipes marketing, réglementaires et techniques.
- Analyses nutritionnelles des produits Nestlé en collaboration avec les équipes analyses sensorielles.
- Stratégies et gestion de la communication interne en nutrition Nestlé en France (formations et sensibilisation des salariés en nutrition). Chef de projet pour atteindre l’objectif ambitieux mondial Nestlé de former 100% des salariés Nestlé à la nutrition (17 000 salariés en France).
- Chef de projet « Vivacteo » : Recherche action ayant comme objectif d'expérimenter des actions et des outils au service de la forme et du bien-être des salariés, en collaboration avec l’IRFO (Institut des Rencontres de la FOrme) et les Ressources Humaines Nestlé.
- Communication auprès des relais clés (professionnels de santé) pour les différentes marques Nestlé.
Chef de projet « Charte PNNS Nestlé Nutrition Infantile » (PNNS : Programme National Nutrition Santé) : mise en place et mesures d’engagements nutritionnels sur l’ensemble des produits de nutrition infantile Nestlé reconnus par le gouvernement.
- Veille scientifique et concurrentielle
University of Aberdeen
- Équipe de recherche contre le cancer
2008 - 2009Six mois de stage de recherche contre le cancer en Grande Bretagne (Ecosse).
Projet : Quels effets des acides gras CLAs (Conjugated Linoleic Acids) sur les cellules cancéreuses du colon-rectum ? :
- Mise en place de plan d'expériences
- Analyses statistiques et
- Interprétation et rédaction des résultats
