Les Recettes de Mame : la cuisine africaine pour tous !
Ce projet est né d’une ambition : vous faire partager mon savoir-faire et ma passion de la cuisine africaine.
Avec Les Recettes de Mame, (LE LIVRE) vous allez pouvoir réaliser vous-même des recettes de cuisine d’Afrique de l’Ouest que vous aimez ou qui vous font envie.
Avec Les Recettes de Mame, c’est facile : je me suis chargée de tout pour vous !
D’abord, je vous propose des recettes chronométrées pour vous éviter les questions que l’on se pose trop souvent, par exemple sur le temps de cuisson avant de passer d’un ingrédient à un autre pendant l’élaboration d’une recette.
Ensuite, Les recettes de Mame sont quantifiées afin que vous n’ayez plus de questions à vous poser : quelle quantité de sel, d’oignon, de tomate, d’huile ou d’eau suffit ou pas ?
Laissez-vous guider par mes recettes qui invitent à la curiosité et vont feront voyager. Que vous soyez nostalgique de l’Afrique, amoureux de la cuisine africaine ou simplement curieux de goûter à d’autres saveurs, ne vous posez plus de questions : lisez la recette puis réalisez-la.
Vous allez adorer !
Mes compétences :
ANGLAIS