Laboratoire EBInnov
- Ingénieur Chargée d'Etudes sensorielles et consommateurs
2016 - 2016Conduite et finalisation d'une étude ad hoc comprenant une analyse sensorielle en panel expert et un test consommateurs :
- Analyse statistique des résultats et interprétation (ANOVA, ACP, Test de Duncan, questionnaire CATA, cartographie des préférences, verbatims, test de Cochran..)
- Rédaction du rapport
- Préparation du support et présentation des résultats de l'étude à l'entreprise (service marketing et R&D)
Laboratoire EBInnov
- Ingénieur Chargée d'Etudes sensorielles et consommateurs
2016 - 2016Conduite et finalisation d'une étude ad hoc comprenant une analyse sensorielle en panel expert et un test consommateurs :
- Analyse statistique des résultats et interprétation (ANOVA, ACP, Test de Duncan, questionnaire CATA, cartographie des préférences, verbatims, test de Cochran..)
- Rédaction du rapport
- Préparation du support et présentation des résultats de l'étude à l'entreprise (service marketing et R&D)
2015 - 2015Gestion de projets R&D :
- Etudes sensorielles : Pilotage et réalisation autonome de 5 études sensorielles pour industriels cosmétiques (Interactions équipes Marketing et R&D, Planification de tests, Analyse des résultats, Rédaction de rapports, etc.)
- Formulation cosmétique : Formulation, production et optimisation de bases cosmétiques (bornes sensorielles)
- Gestion de crise : Coordination des études pendant une semaine, sans incident notable (Remplacement de la Responsable du Laboratoire)
Management opérationnel :
- Coordination et gestion d'une équipe de 12 panel-leaders
- Suivi et encadrement de 13 projets de qualité sensorielle et tests consommateurs
Communication scientifique :
- Animation de sessions de formation (3 jours) auprès de cadres débutants et expérimentés en milieu industriel et universitaire (nombre de participants : jusqu’à 40)
- Organisation de 3 événements scientifiques (In-cosmetics Barcelona, 18ème Journée sensorielle de l’EBI, Congrès COMET) : Planification, gestion des prestataires, relations partenaires industriels
Courbevoie2014 - 2014Optimisation du développement et sécurisation des lancements produits :
- 17% de réduction du temps global de développement
- 5 à 19% de gain de temps sur la réalisation des tests de stabilité de screening
Missions :
- Mise au point d’une méthode de Stabilité accélérée :
Mise en place et fonctionnement de l’appareillage (Turbiscan),
Formulation dermo-cosmétique,
Corrélation avec stabilité classique.
- Substitution de conservateurs :
Veille documentaire et Contact fournisseurs,
Rédaction d’un répertoire avec classification,
Essais en formulation cosmétique.
- Projets de formulation dermo-cosmétique :
Formulation, Stabilités, Soumissions.
The University of Reading - Food Biosciences Department
- Assistante de Recherche en Nutrition (Etudes pré-clinique et clinique)
2012 - 2012Mise en évidence de l’effet prébiotique de l’inuline extraite de l’Agave :
- Conduite autonome de 100% de l’étude préclinique (modèle intestinal in vitro, FISH…)
- Réduction de 15% du temps de réalisation du projet
Mission : Etude de l’effet de l’inuline extraite de l’Agave sur la flore intestinale humaine
- Etablissement d’un modèle intestinal humain in vitro = « Gut model »
- Utilisation de la méthode de comptage FISH (Hybridation in situ en fluorescence)
- Etude de pré-biotiques sur des volontaires
→ Indépendance en laboratoire de recherche, relations avec les volontaires, communication.
INRA
- Assistante de Recherche en génétique fongique
Paris2011 - 2011Mission : Etude de l’expression de gènes nécessaires à la production d’une toxine chez Botrytis cinerea
- Cultures fongiques et bactériologiques et transformation bactérienne.
- Extractions d’ADN et d’ARN, PCR et électrophorèses.
→ Autonomie, précision et rigueur en laboratoire, travail en équipe dans une équipe de recherche.
