Manon VERSAVEAUD

En résumé

Entreprises

• Serveuse et travaille en ferme - Working holiday visa AUSTRALIE

  2015 - 2016 Projet personnel de découverte et d'amélioration de mon anglais qui a une grande importance pour mon accomplissement professionnel et culturel.
  Fin de se projet le 9 juin.
  

• Eden park - Barman

  2015 - 2015 Eden Park est un Pub réputé pour les évènements sportifs plus particulièrement le rugby.
  
  - Préparation Cocktails
  - Accès à la caisse
  - Ramassage des verres

• Chez Bernadette - Serveuse

  2015 - 2015 Restaurant ayant une capacité de 50 couverts par service.
  
  - Crêpière
  - Service en salle
  - Gestion de la caisse
  - Gérer les fermetures

• Groupe Be Public - Loire-Atlantique

  2013 - 2015 BePublic est un groupe regroupant plusieurs entités ayant comme activité principale la restauration. On y trouve les chocolateries CARLI, Le domaine LE PETIT lieu de séminaires et de restauration et CARLI traiteur.
  
  Durant mes 16 semaines de stage, j'ai effectué plusieurs missions qui ont conduits à un projet de Faire travailler le groupe en synergie afin de developper le chiffre d'affaires.
  
  - Actions commerciales, notamment de développer l'activité en terme de chiffre d'affaires/Porte feuilles clients ( Création de flyers, évènements sur les réseaux sociaux, prospection téléphonique/terrain, sondages ..)
  - Créations d'outils d'aide à la vente principalement pour optimiser la gestion du temps afin d'obtenir une meilleur rentabilité pour l'entreprise (Plan de tournée, plan d'appels..)
  - Gestion du CRM
  
  Ce projet à rapporté 5044€ , 10 nouveaux clients dont 3 réguliers pour l'activité traiteur.

• Brasserie La Presqu'île - Serveuse

  2013 - 2013 Job saisonnier- Sur l'île de ré

• Bayard Jeunesse - Commercial

  Montrouge 2013 - 2013 J'ai effectué 4 mois chez la représentante Bayard Jeunesse à la Rochelle.
  
  Mes missions ont été de :
  - Remettre a jours des fichiers clients
  - Organiser des tournées
  - Vendre des abonnements aux professionnels ( écoles, bibliothèques..)

• Magasin IDIAN SUMMER - Vendeuse

  2012 - 2012 Magasin de vêtements et décorations.
  A Ars en ré 17590

• GROUPAMA - Commercial

  Paris 2012 - 2012 Stagiaire chez Groupama La Rochelle
  
  Ma mission:
  - Prospection téléphonique
  

Formations

• ESGCI (Paris)

  Paris 2016 - 2017 Bachelor
  
  Ce bachelor débutera en octobre 2016 et se déroulera en contrat de professionnalisation ( 2 jours de cours- 3 jours entreprise)

• IMS (Nantes)

  Nantes 2013 - 2015 BTS
  
  Cette formation m'a permise d'acquérir de nouvelles connaissances ainsi que des compétences.
  Je peux maintenant:
  
  - Vendre en B to B
  - Suivi clientèle
  - Gestion du CRM
  - Mettre en place des actions commerciales ayant pour but d'augmenter le chiffre d'affaires/porte feuilles clients de l'entreprise.
  - Optimiser la gestion du temps grâce à des outils d'aides à la ventes( plans de tournée, plan

Réseau

• Alice GERLEC

• Aurore MAVIER

• Baptiste SOLAIRE

• Carole AUBIN

• Chloé LESENEY

• Elisabeth CABANEL

• Evelyne RENAUD LABOUS

• François TUDAL

• Melanie CAYEUX

• Pascale MAZAUDON