Marc ROSSI

En résumé

Entreprises

• nessco nigeria - Camboss

  2015 - maintenant

• Catering International Services - EXECUTIVE CHEF

  Marseille 2014 - 2015 ALGERIE BASE DE BERKINE ET ELMERK

• Sodexo - EXECUTIVE CHEF

  Issy-les-Moulineaux 2012 - 2013 AMBASSADE AUSTRALIE
  AMBASSADE PAYS BAS
  AFGHANISTAN KABOUL

• Sodexo - MANAGER/CAMBOSS

  Issy-les-Moulineaux 2011 - 2012 AFGHANISTAN

• Sodexo - Executive chef

  Issy-les-Moulineaux 2010 - 2011 AFGHANISTAN

• economat des armees - Second cuisine

  2008 - 2010 KOSOVO TCHAD AFGHANISTAN

• Ministère de la Défense - CUISINIER /CHEF DE CUISINE

  Paris 1984 - 2008

• RESTAURATION TRADITIONNELLE - CUISINIER

  1979 - 1982 SAISON SUCCESSIVE SAVOIE HAUTE SAVOIE
  GRAND DUCHE DE LUXEMBOURG

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Dominique FOUACHE

• Fred ESPARON

• Gilles DUMANGE *

• Luc BALLET

• Martial BOULOUMIÉ

• Phd Jean-Francois LEGENDRE

• Schreiber LAETITIA

• Xavier MODOT

• Yves WIEMANN

• Zhang HAO