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Marchand FABRICE

PARIS

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En résumé

APRES PLUSIEURS ANNEES DANS LES PALACES TEL QUE LE CRILLON LE PARK HYATT ET LE MEURICE ME VOICI DANS UN TRES CHARMANT BOUTIQUE HOTEL *****

Entreprises

  • HOTEL CHAMPS ELYSEES PLAZA***** - DIRECTEUR DE LA RESTAURATION

    2010 - maintenant

  • HOTEL DANIEL RELAIS & CHATEAUX - DIRECTEUR DE LA RESTAURATION

    2007 - 2010

  • HOTEL MEURICE - DIRECTEUR DU JARDIN D HIVER

    2004 - 2007

  • HOTEL PARK HYATT VENDOME PARIS - DIRECTEUR DES RESTAURANTS LE PUR GRILL ET LES ORCHIDEES

    2002 - 2004

  • HOTEL CRILLON - SOUS DIRECTEUR DU RESTAURANT GASTRONOMIQUE LES AMBASSADEURS

    1994 - 2002

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