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Margaux MANNOURY

VIROFLAY

En résumé

Sans cesse à l'affût des tendances de mode et de consommation, je veux participer à la construction d'une offre créative et innovante qui répond aux besoins des consommateurs d'aujourd'hui.

Curieuse et toujours à la recherche de nouveaux défis à relever, je suis aujourd'hui intéressée par les problématiques trade marketing et merchandising.

N'hésitez pas à me contacter !

Mes compétences :
Merchandising
Marketing

Entreprises

  • Groupe Savencia - CATEGORY MANAGER MERCHANDISING

    VIROFLAY 2018 - maintenant Catégories : Fromage LS et Ultra Frais Bio en GMS
    * Définition de la politique merchandising de la catégorie en accord avec les équipes Développement des Ventes dans les différentes filiales du Groupe.
    * Actualisation des recommandations d'implantation par famille, type de produit, type d'enseigne et région, à partir d'analyses panel. Rôle support sur la stratégie d'implantation des nouveautés et sur le discours de vente.
    * Lancement et suivi de tests et concepts magasin (taux de déploiement, PDL, PDR, CA).
    * Veille concurrentielle régulière et analyse des tendances de consommation.
    * Réalisation de supports à destination des Category manager Enseignes, Centrales d'achat et Force de vente.
  • Lidl France - CHEF DE PROJET MERCHANDISING

    Strasbourg 2018 - 2018 Catégories : Epicerie sucrée, Liquides, Boulangerie et Devants de caisse.
    * Réalisation de planogrammes et travail joint avec les différents services opérationnels pour faciliter la mise en place des implantations en magasin et collecter les remontées terrain.
    * Test de mobiliers et suivi du déploiement de la politique de merchandising dans les points de vente.
    * Réalisation des cahiers des charges à destination du service Publicité.
    * Analyse des ventes, optimisation des gammes et recommandations aux services Achat et Catman.
  • Innocent Drinks - CHEF DE SECTEUR GMS

    Paris 2015 - 2018 Mise en oeuvre de la stratégie commerciale du groupe
    * Portefeuille de 100 clients en moyenne (HM, SM, proximité et restaurants d'entreprise) sur 3 secteurs différents:
    Paris intramuros, Banlieues parisiennes Est puis Sud-ouest (5ième et 2ième potentiel France en CA).

    * Revente de l'assortiment, optimisation des opérations promotionnelles (volume et théâtralisation), négociation et mise en oeuvre de la stratégie merchandising. Lancement de nouveaux produits.
    * Management d'un attaché commercial (recrutement, organisation de son activité, coaching).
    * Responsable du Reporting Trade et relais FSF France : améliorations d'outils, tests et feedback.
  • Vivarte - GESTIONNAIRE DE COLLECTION

    Paris 2014 - 2014 Construction des collections (modèle, potentiel, gamme) - Analyse de la performance des opérations et de la courbe de vie produit - Suivi des engagements budgétaires, niveaux de stock et ventes.
  • LES NEREIDES - ASSISTANTE ADMINISTRATION DES VENTES

    2013 - 2013 Clientèle Multimarques zones France et Internationale - Traitement des commandes et organisation des livraisons - Analyse des ventes et prévisions - Animations commerciales et rendez-vous commerciaux.

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