Montpellier
Ma formation et mon expériences professionnelles sont centrées sur la qualité dans l’industrie agro-alimentaires. J'ai été assistante qualité dans différentes PME agro-alimentaires. Ce poste m’a permis de contribuer au processus d’amélioration continue et au maintien d’une organisation qualité efficace.
La mise en place des exigences du référentiel IFS m’a amenée à réaliser avec enthousiasme des sessions de formation et à animer des réunions de la Direction à l’opérationnel, notamment sur la qualité et la sécurité des aliments. A travers la formation et l’animation de l’équipe HACCP, je me suis investie dans le maintien et l’optimisation du respect des bonnes pratiques d’hygiène et des mesures mises en place pour garantir un produit conforme aux exigences clients, sûr et sain. Ma fonction m’a également amenée à rédiger les cahiers des charges et gérer les réclamations clients. Par ailleurs, ma qualification d’auditeur m’a permis d’effectuer les audits internes et externes et d’en suivre les plans d’actions. J’ai démontré une grande autonomie lors de la conduite du projet de mise en place du référentiel IFS au sein de la société Europe des Pains qui a abouti à une certification niveau supérieur en décembre 2012. Enfin, mes qualités d’intégration et de travail en équipe ont été valorisées par les responsabilités qui m’ont été confiées lors de remplacements.
Mes compétences :
Contrôle qualité
Amélioration continue
Animation de réunion
IFS
Gestion documentaire
HACCP
Formation
Management
ISO 9001
ISO 22000
BRC
