-
Triballat Rians
maintenant
-
Laiteries H.Triballat
- Responsable Assurance Qualité
2014 - 2014
Produits frais
Industrie laitière
Élaboration des Cahiers des Charges pour clients anglais
-
En recherche d'emploi, temps partagé
- Assurance qualité
2012 - maintenant
-
Laiteries H. Triballat
- Responsable Assurance Qualité Pôle Ultra-frais
2005 - 2011
Industrie laitière:
fabrication de fromages frais de vache, de fromages de chèvre,de desserts
- certification IFS version 5
- certification BRC
- système HACCP (animation équipes, formation)
- conformité des étiquetages
- rédaction de cahiers des charges clients sous TraceOne
-
Volailles Coeur de France
- Responsable assurance qualité
1990 - 1996
Industrie de la viande:
abattage et découpe de viande de dindes
- création du poste
- démarche assurance qualité
-
Laiteries H. Triballat
- Responsable service gestion de la qualité
1984 - 1990
Industrie laitière:
fabrication de fromages frais de vache, de fromages de chèvre,de lait frais
- création du poste
- mise en place d'un nouveau procédé de fabrication
- réduction des non-conformités
-
ORLAC - Yoplait
- Ingénieur qualité
1982 - 1983
Industrie laitière:
production de produits frais, beurre, lait UHT et poudres de lait
- mise en place d'évaluations sensorielles
