J'ai plusieurs annees d'experience dans l'hotellerie de luxe. J'ai passe la majorite de ma carriere a l'etranger: Asie, Moyen Orient, Afrique Nord et equatoriale, Polynesie Francaise et Europe.
J'ai fait partie de 5 equipes d'ouvertures d'hotels de 100 a 525 chambres dont 3 hotels 5 etoiles ce qui implique le recrutement et la formation complete du personnel en fonction des standards de la compagnie. Je travaille actuellement au Sheraton Oran en Algerie.
Depuis le debut de ma carriere, j'ai gere jusqu'a 200 personnes qu'ils soient en CDI ou CDD ou prestaire.
Dans la plupart des hotels, je suis en charge de la buanderie, j'ai donc une bonne connaissance des machines et des produits.
Je suis en charge egalement des contrats externes: entretien du marbre, des vitres, des moquettes, des fleurs de l'hotel.
Je suis responsable du budget de mon service
Je parle, ecrit et lis l' Anglais couramment
Mes compétences :
Adaptabilité
Flexibilité
Autonomie professionnelle
Rigueur
Organisation du travail
Gestion
Ordinateur
Pas de formation renseignée