Menu

Marie-Helene MARGUET

BESANCON

En résumé

J'ai plusieurs annees d'experience dans l'hotellerie de luxe. J'ai passe la majorite de ma carriere a l'etranger: Asie, Moyen Orient, Afrique Nord et equatoriale, Polynesie Francaise et Europe.
J'ai fait partie de 5 equipes d'ouvertures d'hotels de 100 a 525 chambres dont 3 hotels 5 etoiles ce qui implique le recrutement et la formation complete du personnel en fonction des standards de la compagnie. Je travaille actuellement au Sheraton Oran en Algerie.
Depuis le debut de ma carriere, j'ai gere jusqu'a 200 personnes qu'ils soient en CDI ou CDD ou prestaire.
Dans la plupart des hotels, je suis en charge de la buanderie, j'ai donc une bonne connaissance des machines et des produits.
Je suis en charge egalement des contrats externes: entretien du marbre, des vitres, des moquettes, des fleurs de l'hotel.
Je suis responsable du budget de mon service
Je parle, ecrit et lis l' Anglais couramment



Mes compétences :
Adaptabilité
Flexibilité
Autonomie professionnelle
Rigueur
Organisation du travail
Gestion
Ordinateur

Entreprises

  • Sheraton Oran - Gouvernante Generale

    2014 - maintenant Gestion journaliere du service
    Formation du personnel existant et du nouveau personnel
    Gestion de 70 employes Algerien
    Mise en place d'un systeme de controle des couts et des depenses
    En charge de la buanderie de l'hotel
    Budget et P&L
    Participe au CAPEX
    Evaluation et succession plan
  • Hotel Radisson - Gouvernante generale

    2013 - 2015 Pre ouverture Radisson & Park Inn Libreville - Gabon
  • InterContinental Doha the city - Gouvernante generale

    2011 - 2013 Ouverture hotel 325 chambres et 176 apartements
    Anglais courant ecrit, lu et parle
    Formation du personnel
    Gestion du service
    En charge du budget du service
    En charge des contrats exterieurs
    En charge de la buanderie de l'hotel

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :