Boulogne Billancourt2012 - 2013- Mise en place du Food Defense pour l'IFS V6
- Gestion des non conformités
- Microbiologie (suivi du nettoyage)
- Formation qualité et hygiène de personnel
Formations
IUT Génie Biologique (Saint Brieuc)
Saint Brieuc2012 - 2013Licence professionnelle Management de l'Innovation, de la Production et de la Sécurité Alimentaire
- Gestion de production/ GPAO
- Management QHSE
- Management d'équipe
- Certifications : BRC/IFS, ISO
- Méthode HACCP
- Santé et Sécurité au travail / Environnement
- Microbiologie/ Epidémiologie/ Toxicologie