Marie-Laure NESME

En résumé

Entreprises

• Les Vins Georges Duboeuf - Ingénieur-Oenologue

  2012 - maintenant

• St Supéry - Stagiaire DNO

  2011 - 2011 St Supéry domaine en Napa Valley,
  Sujet de stage: Etablir un lien entre la quantité d'anthocyanes à la parcelle, dans les vins et la qualité du vin
  Autres missions: travail au laboratoire interne, travail en cave

• Vins Georges Duboeuf - Apprentie

  2007 - 2010 Maîtrise de l'Oxygène dissous pendant l'élevage jusqu'à la mise en bouteille
  Etudes sur les contaminations dues aux Brettanomyces
  Suivi parcellaire
  Suivi de vinifications

Formations

• IUVV Jules Guyot Institut Universitaire De La Vigne Et Du Vin

  Dijon 2010 - 2012 DNO

• ISARA Lyon (Lyon)

  Lyon 2008 - 2010 Ingénieur
  
  Alternance au laboratoire des Vins Georges Duboeuf

• IUT Chimie Lyon 1

  Lyon 2007 - 2008 Licence

• IUT Chimie Lyon 1 DUT Chimie

  Villeurbanne 2005 - 2007 DUT Chimie

• Lycée D'Enseignement Professionnel Et Technique Privé Jeanne D 'Arc

  Paray Le Monial 2002 - 2005

Réseau

• Adeline HUNT

• Alexandre SCHMITT

• Amanda ROTONDARO

• Bryan PASTORET

• Chloé BROUZES

• Hubert GINGLINGER

• Nadine STRUB

• Thomas DEBACQUE

• Thomas SAVRE

• Tingting MARIN