Mes compétences :
budgets
Restaurants
Multicultural Management
Microsoft Office 2007
Microsoft Office
Corporate Law
Adobe Photoshop
Entreprises
Decathlon groupe Oxylane
- Responsable de Rayon
Villeneuve d'Ascq 2012 - maintenant • Management d’équipe : 8personnes /CDI - Encadrement et Animation, Recrutement et formation, Gestion de plannings
• Garant du compte d’exploitation et suivi des ventes : 3M€ /an - Objectif de ventes (CA), de marge, de rentabilité, Gestion des stocks, analyses des résultats et mise en place de plan d’action
• Conception de la stratégie commerciale du rayon : Ecriture de politique commerciale, Choix de gamme et élaboration de plan de masse
Confiserie Roy René
- Chef de secteur BtoB
2012 - 2012• Gestion et suivi d’un portefeuille client : Reconquête du marché
• Prospection de nouveaux clients : objectif de 7 ouvertures / mois
• Mise à jour d’outils marketing : base de données client, catalogue produits, bon de commande
Team Côte d'Azur
- Chargée de Communication & Assistante Relations Presse
Vandœuvre-lès-Nancy2010 - 2011 • Pilotage du projet «Les Trophées de l’implantation» : Elaboration du retroplanning, Recherche et gestion des relations fournisseurs, organisation des réunions internes du Jury, élaboration des listing invitations, gestion du budget …
• Rédaction de Communiqué de presse et réalisation de Dossier de presse
• Gestion et suivi budgétaire : élaboration des budgets primitifs et rectifiés du service -
300K € /an, montage des dossiers d’Appels d’Offres
• Relations et suivi Agence de Communication et gestion des stocks (plaquettes, flyers, kakemono, goodies,…)
• Accueil des délégations étrangères et gestion du calendrier de réservation
Hôtel Courtyard by Marriott
- Responsable Commerciale et Assistante Marketing
2009 - 2009 • Responsable du marché asiatique
• En charge de la communication et de la promotion du restaurant et du bar de l’hôtel
• Création d’un guide interactif en ligne
Janvier - Juin 2009 : SKEMA Suzhou, Campus Chine
Matières enseignées : Doing Business in China, Corporate Law, Multicultural Management, Political and Economic System
