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Groupe AOSTE
- Ingénieur Qualité
Saint priest
2010 - maintenant
Assurer la conformité des produits Saucisson-Salaison aux exigences clients et aux exigences réglementaires en matière de qualité et de sécurité des aliments (HACCP, PMS, Bonnes Pratiques, Traçabilité,..) ,
Participation à la Gestion de crise (Retrait-Rappel),
Mise en place de plans de contrôles et de dispositifs de prélèvements appropriés des produits ,
Amélioration continue : Suivi des indicateurs, formation du personnel aux BPH et à l’HACCP, certifications, suivi des plans d’actions, création de projets, création d’outils d’amélioration permanente et de surveillance,
Gestion des Non Conformités fournisseurs et des Non Conformités internes,
Réalisation d'audits (internes et fournisseurs),
SAP : Formation et suivi des équipes sur la partie Quality Management (Key-User),
Animation de réunions,
Création et mise à jour de la documentation du système qualité,
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JEAN CABY SAS
- Responsable spécifications
2005 - 2010
Rédaction des cahiers des charges clients (Trace One), réponses aux Appels d’Offres,
Validation des mentions réglementaires des packs,
Traitement des réclamations (réponses et mise en place des Actions Correctives),
Suivi des non conformités internes et externes
Réalisation d’Audits HACCP et d’audits internes
Réalisation ponctuelle d’analyses microbiologiques
Une expérience absente ?
Vous avez travaillé avec Marie dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?
N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message.
Pour cela ajoutez d'abord Marie à vos contacts.
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