2012 - 2012Diriger et coordonner le travail de l'ensemble du personnel en poste.
Vieller au bon déroulement du service mis en place.
Assurer la gestion des achats, des stocks et des inventaires.
Analyser et gérer les coûts (ratios).
Créer et renouveler le menu.
Servair Abidjan
- Service Hygiène, Qualité et Sûreté
2012 - 2012Mise en place d'une procédure conformité pour le service hygiène, qualité et sûreté.