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Marie PERRAUDIN

Vincennes

En résumé

Après 9 années de challenges , de découvertes, de projets chez Carrefour, je cherche un nouveau poste et univers dans lequel je pourrai me servir de mes compétences (Achats /Analyse Marketing/ Connaissance du PGC..),en développer de nouvelles ,me surpasser, participer à la réussite d'une team !

Mes compétences :
Gestion de projet
Innovation
Management
Développement commercial
Packaging
Microsoft Office
Négociation
Marketing opérationnel
Pricing
Merchandising

Entreprises

  • Logista France - Responsable Achats et Marketing , Pôle Boissons

    Vincennes 2019 - maintenant Pilotage d’une équipe Achat et Marketing , 3 collaborateurs , 100 M€ à l’Achat , 1 500 produits
    Après un turn over important, Redéfinir la stratégie de développement RH et Business de ma catégorie

    Management direct : 1 Acheteur Senior , 1 Marketing , 1 Assistant
    Réorganisation du service : recrutement d’un Marketing Manager, réorganisation des tâches, mise en place d’un tableau de bord de suivi hebdomadaire , cohésion d’équipe
    Pilotage de l’activité financière ( Ebit , CA , Marge) :
    Proposition du budget 2020
    Respect du budget 2019 fixé auprès de la direction financière et Garante du reporting auprès de la direction
    Stratégie Globale :
    Mise en place de l’écriture de la stratégie annuelle Marketing et Achat anticipée
    Gestion de projets et coordination des services Achat Marketing – Communication – Digital – Force de vente
    Coordination et suivi de la réussite de toutes les opérations / événements en lien avec les Directeurs Régionaux
    Garante de la communication et de la coordination avec les Directions Régionales, les Appros sur l’ensemble des circuits
    Animation des réunions mensuelles des Comités Commerciaux SAF et Supergroup auprès des Directeurs Généraux et Régionaux
    Mise en place d’un flux de communication simplifié avec les Approvisionneurs
  • Carrefour - Chef de Produits Europe - Epicerie Sucrée

    Massy 2013 - 2019 >44 fournisseurs, 9 marques, 450 recettes de produits, 600 packagings, 110 M€ à l’Achat
    >Faire croître ma famille de produits en valeur et en volume tout en améliorant la rentabilité et la qualité des Marques de Distributeurs du Groupe Carrefour (Carrefour, Carrefour Bio, Reflets de France, Carrefour Kids, Carrefour Sélection, Grand Jury, PP Blanc, Saxo, En Cuisine)

    1)Stratégie Globale sur ma famille de produits :
    -Elaboration de la stratégie annuelle, harmonisation et massification des besoins entre les BU, gestion des assortiments, de la logistique, proposition puis suivi de la promotion , Suivi de l’activité , Reporting mensuel
    -Gestion de l’identité de la marque via Refonte de la gamme Carrefour Cœur de Marché(280 packagings). Recherche créative d’univers visuels, Collaboration active avec les agences de création, élaboration et suivi des rétro plannings (2015 – 2018)
    -Sourcing et développements d’innovations en partenariat avec Joël Robuchon , Gault & Millau
    -Recommandation sur le Merchandising aux Managers Marketing

    2)Gestion de projets et coordination des services qualité, marketing, packaging, logistique :
    -Projet « Process Optimisation Produits » : analyse End to End d’une centaine de produits (de la recette à la livraison) réalisée avec les Fournisseurs, la Supply Chain, la Qualité, le Marketing
    -Projet « Optimisation Nutritionnelle » : analyse nutritionnelle et proposition d’amélioration avec les fournisseurs et la Qualité /Projet « Innovation »

    3)Management :
    -Management direct : 1 Assistante Commerciale et 1 Chef de Produits Junior
    -Management transversal : 2 Ingénieurs Qualité, 1 Chef Projet Packaging, 1 Chef Projet Supply , 3 Chefs de Produits Pays
    -Assesment 2018 réalisé par un Cabinet de Conseil et validé par le Groupe Carrefour

    4)Négociation : Négociation des conditions d’achat, Gestion des Appels d’offres , Reporting et Suivi du budget
    -Analyse des besoins pays (France – Espagne- Belgique – Italie)
    -Proposition puis pilotage des négociations ou des appels d’offres
  • Groupe Carrefour - Manager Marketing Confiserie Formats Supermarché / Proximité ,

    Massy 2010 - 2013 >900 références, 30 fournisseurs, 4 000 points de ventes
    >Développer le chiffre d'affaires et la part de marché de chaque enseigne , Etre garante du Mix Marketing

    1)Stratégie
    -Elaboration et mise en place de la stratégie Confiserie et Chocolats Saisonniers en collaboration avec les autres acteurs de la catégorie : négociateurs et chefs de produits

    2) Produit
    -Construction de l'offre (Marques Nationales, Marques Distributeurs, Premiers Prix) permanente et saisonnière par format

    3)Promotion
    -Réalisation du cadrage annuel avec suivi de la performance et actions correctives

    4)Pricing
    -Garante du pricing pour le format Supermarché

    5)Merchandising
    -Recommandation et validation des plans à la référence
    -Développement et Pilotage en partenariat avec des fournisseurs des nouveaux « devant de caisse »

    6)Management /Formations /Développement des outils Carrefour
    -Recrutement et formation d’un stagiaire de fin d’études chaque année
    -Formation des nouveaux Managers Marketing
    -Participation avec l’équipe IT de développement d’outils : Assortiment et Promotion
  • Groupe Carrefour - Négociatrice MN Epicerie

    Massy 2009 - 2010 >200 M€ à l’achat
    -Négociation biannuelle (Pâques et Noël) pour les accords nationaux pour toutes les enseignes du Groupe Carrefour – GMS et RHF
    -Négociation du plan promotionnel
    -Développer le chiffre d'affaires et la part de marché de chaque enseigne
    -Management de 1 Assistante
  • Groupe Carrefour - Coordination Nationale Merchandising Champion Carrefour Market

    Massy 2008 - 2009

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