La toque angevine (groupe LDC traiteur)
- Assistante qualité
2015 - 2016Gestions des cahiers des charges clients
Mises à jours des étiquetages nutritionnels
Doux lait (groupe Régals de Bretagne)
- Assistante qualité
2014 - 2015Préparation des audits IFS et BRC
Mise à jours des cahiers des charges clients et fournisseurs
Gestion des réclamations clients et des non conformités
Formation du personnel aux règles d'hygiène et de sécurité
Tipiak
- Stagiaire R&D Industrie PAI
Saint-Aignan de Grand-Lieu2014 - 2014Développement de prototypes (cakes, crèmes desserts, steaks hachés, sauces...) pour mettre en avant les propriétés des PAI commercialisés par Tipiak dans différentes applications auprès des industriels de l'agroalimentaire.
Amélioration du process de fabrication du Tapioca et mise en place d'un process de fabrication au laboratoire et analyses qualités pour caractériser le Tapioca.
Sojasun Technologies
- Stagiaire Formulation Produits de Santé
2013 - 2013Valorisation d'un coproduit du lait et développement d'un produit de santé naturellement riche en choline à partir de ce coproduit.
Recherche bibliographique
Formulation boisson lactée et crème dessert
Analyse sensorielle
SUPER U
- Hôtesse de caisse
Saint-Jacques-de-la-Lande2012 - 2014Contrat étudiant
Week end et vacances scolaires
Laiterie de Montaigu
- Technicienne de laboratoire
Montaigu2012 - 2012
E. LECLERC
- Employée commerciale
Ivry-sur-Seine2011 - 2012Travail étudiant week end et vacances scolaires
Hôtesse de caisse
Mise en rayon
Laiterie de Montaigu
- Technicienne de laboratoire
Montaigu2011 - 2011
Laiterie de Montaigu
- Stagiaire R&D et gestion des risques
Montaigu2011 - 2011Recherche des sources de contamination en Pseudomonas dans les produits frais et mise en place de la méthode d'analyse au laboratoire
Angers2012 - 2013Master 1 Ingénierie et Management de la Santé spécialité Produits de Santé option Innovation, recherche et développement en Agroalimentaire
Maitrise statistique des procédés ;
Génie des procédés en agroalimentaire
