E.LECLERC
- Chargée d’Etudes Qualité
Ivry-sur-Seine
2007 - 2012
Mission : Gestion de la sécurité sanitaire dans les magasins E.LECLERC.
Création et amélioration des outils des magasins (manuel, procédure, grille d’audit...),
Accompagnement des magasins dans la gestion de la sécurité sanitaire,
Animation d’ateliers magasins (H.A.C.C.P., traçabilité, bonnes pratiques hygiène…),
Gestion des questions de sécurité sanitaire, les analyses non-conformes…
Reporting concernant les données relatives aux audits et aux analyses des magasins,
Pilotage des laboratoires réalisant les audits et analyses dans les magasins,