PARIS
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Je suis à la recherche d'une entreprise en adéquation avec ma formation de Licence Restauration Gastronomique à Vocation Internationale - Option Traiteur Evènementiel - Banqueting (12 mois) que je commence en septembre 2014 en contrat de professionnalisation au Lycée Hôtelier Guillaume Titel où le rythme de travail et 2 jours école/3 jours entreprise. Je suis titulaire d'un BTS Négociation et Relation Client ainsi que d'une Licence Responsable Technico - commerciale France & International.
Je souhaite effectuer ma formation dans une entreprise en lien avec les métiers de bouche. Pour cela, je suis à la recherche d'une entreprise travaillant dans les secteurs de la Réception / Traiteur ou de l’évènementiel.
Très intéressée par le contact avec la clientèle et la prospection, j’ai fait le choix de l’alternance qui me permettra d’allier une formation théorique et une formation pratique en entreprise.
Pour information, j'ai effectué en 2010 une première formation en alternance à l'école de restauration Grégoire Ferrandi :
- prépa culinaire, deux semaines sur trois en entreprise en tant qu'apprentie cuisinière au Restaurant La Villa Corse - Paris XVe (4 mois)
- prépa Manager en tant qu'apprentie chef de rang au Restaurant Le Grand Colbert - Paris IVe (1 mois)
Ainsi qu'une année en alternance au sein de l'entreprise l'Atelier Traiteur en tant qu'assistante commerciale.
Mes compétences :
Prospection téléphonique
Pack office
Qualification de fichiers
Contrat de professionnalisation
Restauration
Traiteur
