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Martine MONSARRAT

SAINT DENIS DE LA RÉUNION

En résumé

Mes compétences :
front office - management et gestion d'entreprise

Entreprises

  • Case Pilote Conseils - Gérante

    2011 - maintenant Formations très spécialisées dans la "relation client" , présentation, contact, postures, ......Je sensibilise les salariés à l'esprit d'entreprise pour un meilleur investissement personnel au profit du client. Interventions en entreprises sur le terrain ainsi qu'à l'université et en école de tourisme et d'hôtellerie.
  • Sarl CASE PILOTE - Gerante boutique Comtesse du Barry

    2006 - maintenant
  • Case pilote - Gérante de la boutique

    2005 - maintenant : Gérante de la boutique Comtesse du Barry à la Réunion. Développement de l'enseigne sur Mayotte et l'île Maurice au travers de distributeurs indépendants.
    Développement du chiffre d'affaire du magasin et commercialisation du secteur cadeaux d'entreprise à la Réunion.
  • Hôtel LES AIGRETTES - Chef de marché groupes

    2004 - 2005 Mission d'intérim de 9 mois - 95 chambres , hôtel classé 2** , 1 restaurant , 1 bar .
    Chef de marché groupes incentives et séminaires pour les hôtels du groupe Apavou de la Réunion
  • Hôtel Le MAHARANI - DIRECTRICE GENERALE d'un hôtel

    2003 - 2005 : DIRECTRICE GENERALE d'un hôtel à Saint Gilles Les Bains. - Hôtel Le MAHARANI 3*** - Boucan Canot, avec pour mission de mener l'hôtel en 4**** Relais et châteaux au terme des travaux de rénovations.
  • Cadre - DIRECTRICE GENERALE PALAIS DES CONGRES - Directrice générale & chargée du développement du palais des congrès d'Arcachon

    1992 - 2003 gestion du Palais des Congrès, de l'office du tourisme d'Arcachon et des animations de la ville au sein d'Arcachon expansion. Développement du tourisme d'affaire et certification qualité "qualicongrès".
  • DEGANNE - DIRECTRICE GENERALE de l'hôtel

    1991 - 1992 : DIRECTRICE GENERALE de l'hôtel DEGANNE 3*** Arcachon Centre , hôtel situé en bord de mer 57 chambres et suites, bar. Pré ouverture et ouverture.
    Pré commercialisation de l'hôtel. Mise en place de produits incentives , montage de produits golfiques .
    Directrice générale .
  • WAGONS LITS - DIRECTRICE REGIONALE DES VENTES

    1989 - 1991
  • Groupe Pullman - DIRECTRICE REGIONALE DES VENTES

    1988 - 1991 : DIRECTRICE REGIONALE DES VENTES - Groupe Pullman Wagons lits / Accor :
    Directrice régionale des Ventes,en charge de la commercialisation et du développement commercial des hôtels du groupes dans la région du sud-ouest. Responsable d'une équipe de 8 commerciaux. Assemblage de produits destinés aux tours-operators. Commercialisation auprès des entreprises , développement des produits hôteliers dans le cadre de voyage de stimulation et incentives.
  • Hôtel LE - Responsable de la commercialisation

    1986 - 1988 : Hôtel LE BRISTOL 4**** luxe 210 chambres, salles de banquet et restaurant 2** étoiles Michelin .Membre des leading hotels of the world et de preferred hotels - Classé Palace.
    Responsable de la commercialisation sur les marchés ; Suisse, Belge et Allemand.
  • Agence de voyage - Responsable pour la France du réceptif

    1984 - 1986 : Agence de voyage Reisen und Freizeit de Paris, responsable pour la France du réceptif Autrichien, montage de produits et commercialisation. Licence 0234273
  • Hôtel Le Warwick - Attachée commerciale

    1982 - 1984 : Attachée commerciale Hôtel Le Warwick Paris 4 étoiles luxe, en charge de la commercialisation de l'hôtel et du développement des banquets et séminaires.
  • Hôtel Kensington Hilton - Financier

    1981 - 1982 : Hôtel Kensington Hilton Londres : Caisse front office. Service
  • Hôtel Ecotel - Responsable de la boutique de l'hôtel

    1980 - 1981
  • Hôtel Hilton - Front office cashier / comptabilité fournisseur

    1979 - 1980 : Hôtel Hilton Paris : Caisse du restaurant Gastronomique
    Service comptabilité - département fournisseurs
  • Hôtel Sheraton - Stage

    1978 - 1978 Hôtel Sheraton Paris 4 étoiles luxe Réception , Réservation,
    Service Commercial
    Année scolaire 78/79 Stage hebdomadaire Sheraton , service du personnel, gouvernante

    EMPLOIS

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