Mes compétences :
Créatif
Esprit d'équipe
Contrôle qualité
Communication
Entreprises
Societé Anonyme
- Manager qualité
2014 - maintenant Accompagnement de la société dans la mise en place du système management qualité pour le label halal, label bio et l’autorisation sanitaire
Créer les procédures HACCP, établir les plans contrôle qualité, écrire les processus
Effectuer le suivi des clients : cahiers des charges, questionnaires, audits, réclamations, plans d'action
Organisation et suivi des activités d’audit internes.
Mise en place des modes opératoires.
Traitement des non-conformités.
Supervision et animation des formations liées à la Qualité et à la Sécurité des Aliments.
Fromagerie Atlas
- Responsable qualité et développement
2013 - 2014 Contrôle qualité de la matière première au produit fini,
Assurer le maintien et la gestion du stock, ,
Recherche et développement de produits,
Elaboration plan nettoyage, et Formation personnel Suivie hygiène.
Fromagerie Atlas
- Assistante Qualité
2012 - 2012 Contribution à l’élaboration du manuel qualité.
COMINKO
- Stage Assistante Qualité
2011 - 2011 Contrôle qualité depuis la matière premières jusqu’à le produit fini.
BEST MILK
- Stage Service Qualité
2010 - 2010 Etude qualitative d’une nouvelle installation de traitement d’eau de puits
Formations
Faculté Des Sciences Semlalia De Marrakech (FSSM) (Casablanca)
Casablanca2011 - 2013Master Spécialisé
ISFORT (Institut Supérieur De Formation En Technologie Alimentaire Et Biopharmaceutique) (Casablanca)
Casablanca2008 - 2010diplome isfort bac+4 en technologie alimentaire
Faculté Des Sciences Selmalia Marrakech (Marrakech)