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Maryline PERSICO

AUBAGNE

En résumé

Actuellement en poste, je suis à l'écoute d'une opportunité à saisir, je recherche de préférence un poste en journée uniquement. J'ai un profil polyvalent, avec une grande force d'adaptation et d'intégration. Je parle anglais couramment, j'aime travailler au sein d'une équipe venant de divers horizon. Je suis dynamique, j'aime le travail bien fait et je m'y applique. j'ai le sens des responsabilités et suis capable de travailler aussi bien seule qu'en équipe

Mes compétences :
Anglais
Formation
Hôtellerie
Loisirs
restauration
Réactivité
Résistance stress
Esprit d'initiative
Sens du contact
Gestion du stress

Entreprises

  • domaine de valdition - Assistante responsable vente vins

    2011 - 2016 Accueil clientèle dans une boutique de luxe, sur un domaine viticole et oléicole de renommée, animation dégustation de vins et d'huile d'olive, descriptif technique et présentation de produits d’épicerie fine haut de gamme.
    Commande fournisseurs, réception de marchandises, gestion des stocks.
    Mise en avant des produits et décoration de la boutique.
    Formation stagiaires et apprentis
    Vente, encaissement, fidélisation client.
    Activité séminaire
  • Grand hotel du lac 5 etoiles - Chef de rang

    2010 - 2011 Accueil clientèle internationale exigente, service, déjeuner, dîner, petits déjeuners, banqueting, mariages, selon les standards Relais et Châteaux et swiss deluxe hotel. Service bar ponctuellement, buffet brunch les weekends, room service.
    Formation des commis et apprentis.
    Gestion et approvisionnements des stocks
  • Dunbrody Country House Hotel, 4 etoiles, Wexford Ireland - Sommelier/restaurant supervisor

    2009 - maintenant
  • Wallace mobil-homes park - Assistant manager

    2007 - 2008 accueil client,
    saisie administrative, elaboration de planning, saisie des dépenses, accueil physique et téléphonique clientèle anglophone.
    Vente de mobilhomes

  • 4* Country house hotel Dunbrody Ireland - Head waitress

    2007 - 2007
  • Brasserie Toulon - Chef de rang

    2003 - 2006

Formations

Réseau

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