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Mathieu COGREL

Paris

En résumé

Responsable opérationnel des sites pour le groupe Canal Plus et de l'événementiel VIP pour I-télé/CNEWS. Homme
de terrain, je favorise le relationnel avec mes équipes pour mener à bien nos projets.

Mes compétences :
Restaurants
Sieges
Microsoft Windows
Microsoft Office
Final Cut Pro
Apple MacOS
Gestion de projet
Gestion de la relation client
Management
Gestion des stocks
Créativité
Création d'entreprise

Entreprises

  • Derichebourg - Responsable Multi-sites

    Paris 2016 - maintenant Responsable Opérationnel Multi-sites pour le groupe Canal+

    - Recrutement, management et coordination des équipes accueils sur les différents sites. (10 pers)
    - Recrutement, management et coordination de l’équipe VIP pour le média I-télé/Cnews. (3 pers)
    - Etablissement et gestion des plannings, congés annuels et entretiens individuels.
    - Contrôle de l’environnement de travail pour les équipes.
    - Réalisation d’audits dans le cadre de la démarche qualité.
    - Mise en place et suivi de la prestation dans le respect du contrat.
    - Supervise la mise en oeuvre des procédures internes & externes.
    - Coordination et mise en place d’un relationnel avec les différents prestataires. (Selecta, Dalkia, MCTS)
    - Gestion des commandes de fournitures sur les différents sites (devis, commandes, factures, tableaux de suivi)
    - Gestion de l'approvisionnent des salles de réunions pour le COMEX.

  • Auto-entrepreneur - Organisation Management Création d'Evenements

    Cherbourg 2009 - 2016 Responsable d'Exploitation (Conclav - Salle Événementielle 450 pers.) - Equipe de 10 collaborateurs min.
    • Management et coordination de l'équipe (régisseurs, hôtesses, traiteur, prestataire etc).
    • Recrutement d'extra pour événements spécifiques.
    • Rédaction de documents: fiche de poste, brief.
    • Formation de l'équipe.
    Gestion Administrative
    • Prendre en charge le projet du client de la demande de devis jusqu'au bilan de l'opération.
    • Offrir à la clientèle affaire ou loisir des relations personnalisées, les informer et les conseiller sur toutes les prestations et les services proposés.
    • Élaborer les projets du client: établissement de devis, de contrat et de facture.
    • Gestion du dossier client: suivi des contrats, acompte, modification, facturation, litige, relance.
    • Reporting et bilan d'opération
    • Maitrise de MacOs, Windows et du pack Office
    Régisseur Général (Conclav, le Patio Opera, Azzedine Alaia, Selectively..)
    • Préparation et coordination en amont de la création sur la faisabilité des projets: étude des fiches techniques, concertation avec les responsables techniques des lieux et les services de sécurité, élaboration du budget technique pour chaque
    événement ou manifestation (location de matériel, etc.) et relation avec les prestataires de services.
    • Réalisation d'une conduite lumière et son (certification Apple) en concertation avec le client.
    • Maitrise des différents logiciels de montage ou d'animation vidéo (Final Cut Pro, Resolume Arena, Sunlight Suite).
    • Maintenance de l'équipement technique.
    Direction Artistique (Conclav)
    • Organisation d'événement avec la participation d'artistes internationaux (choix des artistes, accueil des artistes, gestion des contrats, conceptualisation des supports de communication et de diffusion).
    • Développement des outils de communication: newsletters, partenariats médias, réseaux sociaux.
    • Création d'une identité sonore, visuel spécifique à chaque événement.

  • Villa Garden - Chargé d'Evénements

    2008 - 2009 (1 an)
    Chargé d'Evénements
    * Développement et organisation d'événement (création du concept, réunion de coordination, prise de décision sur les stratégies
    et les orientations).
    * Mise en place d'un menu en collaboration avec l'équipe cuisine. ;
    * Mise en place d'un partenariat avec une TV local.

  • Grimaldi Forum - Coordinateur Technique

    2007 - 2008 (1 an)
    Coordinateur Technique
    * Participation à l'organisation du Grand Prix de F1. ;
    * Supervision des aménagements des expositions. ;
    * Mise en place de structures scéniques lors de soirées d'exception.

  • CLUB MED - Adjoint du Responsable Animation

    2001 - 2006 CLUB MED - Entreprise Française spécialisée dans le tourisme - CA 350ME
    (5 ans)
    Adjoint du Responsable Animation
    * Participation au lancement du premier village `all inclusive'. ;
    * Preparation et coordination de la mise en place et du deroulement d'un spectacle, ou d'evenement ponctuel servant à
    fidéliser une clientèle.

  • téléphonie mobile - Responsable de magasin

    1999 - 2001 (2 ans)
    Responsable de magasin
    * Reporting hebdomadaire auprès du siège, gestion quotidienne des commandes clients (facturations, litiges), des stocks, du
    SAV, interface Clients/Fournisseurs, inventaire.

Formations

  • IFCV

    Levallois Perret 1999 - 2001 BTS Action Commercial

    par Alternance

  • AFIPE

    Poissy 1997 - 1999 Bac Pro Commerce - Mention Bien

    Par Alternance

Réseau

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