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Champagne Jacques COPIN
- Responsable commercial
2013 - maintenant
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West Coast Wine Cellars
- Mission Professionelle - Licence
2013 - 2013
• Co-gestion d'un portefeuille de marques de plus de 400 vins.
• Organisation de circuits visites
• Démarchage : On Trade
• Reporting journalier
• Fidélisation des clients actuels
• Organisation de Promotions/Dégustations Du Champagne XXXX dans des Hotels & Restaurants de Perth city
• Création de la brochure "portefeuille des marques" et de PLV, ILV
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West Coast Wine Cellars
- Assistant export et marketing
2013 - 2013
Mission professionnelle - West Coast Wine Cellars - PERTH CITY - Australie Occidentale -
Participation au développement commercial en Asie et à la politique de communication, recherches de distributeur et
prospections, création de supports de communication et d'outils d'aide à la vente, réalisation de formations techniques et
commerciales de barmans-serveurs autour du vin et des effervescents.
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Champagne De Saint Gall
- Mission professionnelle - Assistant Export
2012 - 2013
Mes réalisations :
• Diagnostic export
• Etudes de Marchés par pays (3)
• Recherches et Sélections d'importateurs
• Préconisation pour l'exportation
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Champagne De Saint Gall
- Stage
2012 - 2013
Champagne De Saint Gall - AVIZE - 51 - 1 jour par semaine
Développement de la stratégie commerciale et marketing,
prospection importateurs, réalisation d'études de marchés et d'un diagnostic export.
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Champagne Duval-Leroy
- Stage
BLANCS-COTEAUX
2011 - 2011
Missions de reporting suivi d'un portefeuille de points de ventes en région parisienne. Objectifs : État des lieux, préconisations pour l'entreprise sur
les PDV. Missions d'animations en GD sur rayon permanent et promotions catalogues. Objectif : Promotion des ventes.
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Champagne Duval-Leroy
- Stage - Attaché Commercial GMS
BLANCS-COTEAUX
2011 - 2011
Missions:
● Suivi d'un portefeuille de magasins
● Reporting intensif
● Animations en magasins - dégustations
En autonomie totale
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Carré By Night
- Manager
2011 - 2013
bar en Discothèque
Emploi - Le Carré By Night - CHÂTILLON-SUR-MARNE - 51 -
Recrutement et management du personnel, choix de l'assortiment proposé aux bars, gestion des stocks et commandes fournisseurs, négociation prix, quantité et
PLV, ventes, mise en place d'un système de fidélité, analyse et reporting du chiffre d'affaires hebdomadaire détaillé par catégorie.
Co-organisateur de deux « Soirées Dégustations Des Grandes Cuvées de Champagne »
Projets étudiants - Dans le cadre du Guide Véron Des Champagnes - AVIZE VITI CAMPUS
ère ,
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Association Soirée Dégustation des Grandes Cuvées de Champagne - Guide Véron des Champagnes
- Secrétaire
2010 - 2012
Co-organisation de 2 soirées dégustations prestigieuses.
☞ Plus d'infos ici : www.soiree-degustation-champagne.fr
• 1ère soirée : Villa Demoiselle – Champagne Vranken-Pommery – 51
• 2ème soirée : Salle panoramique du Champagne Nicolas Feuillatte – 51
Mes Missions :
• Démarchage des maisons de Champagne (16 maisons)
• Contact et gestion des partenaires
• Gestion du budget
• Gestion de la facturation
• Responsable planning interviews
• Responsable insertions et relations presses
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Guide Véron des Champagnes
- Juré au Guide Véron des Champagnes
2010 - 2012
Dégustation et rédaction de commentaire de dégustation pour le Guide Véron des Champagnes.
Site internet : http://www.guide-veron.com/
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CSF France Vertus (Carrefour)
- Employé
2010 - 2010
✓Employé en GMS chez Carrefour à Vertus, 2 mois
(job d'été)
● Gestion du rayon liquides
● Aide à la vente
● Conseil Clientèle
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Champagne Sanger
- Stagiaire - Commercial
2010 - 2010
✓ Réalisations de plus de 20 journées d'actions commerciales dans toute la France.
Exemples :
● Ventes en salon ( Foire de Chalons, Salon International de l'Agriculture de Paris, Ministère de l'Agriculture)
● Responsable caveau (Accueil caveau, Visites de caves en français et en anglais, dégustations, Ventes)
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Champagne Beaufrère - Champagne Charpentier - Champagne Sanger
- Stagiaire production
2005 - 2009
Stagiaire en Entreprises Viti- Vinicoles
✓ Plus de 10 semaines de stages sur toute ma scolarité:
✓ Viticole:
● Taille
● Liage
● Relevage
● Palissage
● Rognage
● Vendange
● Épandage d'engrais
✓ Vinicole:
● Vinifications : pressurage - FA - FML - passage au froid - chaptalisation, prise de mousse...
● Mise en bouteille
● Remuage
● Dégorgement
● Habillage
