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Mathieu LAPERRELLE

NIMES

En résumé

Actuellement Aide Soignant en psychiatrie, unité accueil crise, je suis à la recherche d'un emploi en psychiatrie dans lequel je pourrais mettre en avant mes compétences et mon savoir faire.

Mes compétences :
Communication
Soins du corps
Psychiatrie
Aide soignant
Médical

Entreprises

  • Centre Hospitalier Arles - Aide Soignant

    2012 - maintenant Aide Soignant en psychiatrie, unité accueil crise.
    Prise en charge et mise en place d'activité thérapeutique
    Gestion des situation d'urgence
    Bonne connaissance des pathologies
    Connaissance des nouveaux mode de placement
    Responsable de la mise en place des protocoles et pratiques alimentaire (HACCP)
    Réunion débat, réflexion, organisation, présentation et amélioration du repas thérapeutique en collaboration avec IDE.
    Prise en charge individuelle des patients dans la resocialisation, l'éducationnel, ...
    Participation au comité de la mise en place d'un nouveau logiciel de commande des repas (définition des besoins, appel d'offre, choix du fournisseur, déploiement et formation)

  • ED Franchisé - Chef de magasin

    2008 - 2010 Organisation de l'activité – Implantations de différents rayons – Mise en place de promotions – Suivi journalier de l'étiquetage – Gestion et suivi de la casse – Respect des règles sociales et d'hygiènes – Développement du chiffre d'affaires – Organisation et mise en œuvre d'inventaires – Formation des nouveaux salariés – Gestion des plannings – Respect et vérification des procédures argent – Gestion des commandes (épicerie, frais, fruits et légumes), des stocks, de la réserve – Gestion des fournisseurs directs

  • Mc Donald's - Directeur de restaurant

    guyancourt 2004 - 2008 Encadrement et gestion d'une équipe de 50 personnes : mise en place d'une stratégie de recrutement et de formation du personnel dans le respect des politiques sociales et de la réglementation en vigueur – Gestion et développement du chiffre d'affaires (+ 45% sur deux ans) et des bénéfices par l'analyse des comptes de résultats en élaborant des objectifs à moyen et long terme – Maintien à un niveau optimum de la qualité des produits, du service à la clientèle et de la propreté du restaurant (QSP)

Formations

  • IFAS Arles (Arles)

    Arles 2011 - 2012 DEAS

    Aide Soignant

  • Lycée Les Bruyeres

    Sotteville Les Rouen 1996 - 1999 SVT

Réseau

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