Mathieu MARCHAND

En résumé

Entreprises

• Coca-Cola Midi S.A.S. - Opérateur production

  2013 - maintenant Conditionnement des base de produits concentrés Coca-cola.

• Sojufel - Conducteur de ligne

  2011 - 2013 ● Pasteurisation des jus de fruits et légumes
  ● Embouteillage et emballages multi format en bouteille verre.
  ● Suivi qualité, sécurité et traçabilité.
  ● Mise en place et suivi de projets d’amélioration process, et NEP.
  ● Gestion de l’atelier en l’absence de responsable

• Saint Jean SAS - Conducteur de machine

  2010 - 2011 ● Fabrication et conditionnement des ravioles du Dauphiné.
  ● Surveillance, alimentation, contrôles et réglages de la ligne.
  ● Application des normes d'hygiène, sécurités et environnements (IFS, OHSAS, ISO 14 001).
  ● Amélioration continue, optimisation de la production.

• SARL Confiserie de Carpentras - Apprentis

  2006 - 2010 ● Gestion de la production en biscuiterie (biscuits sec type, sablés). Planning de production, commandes fournisseurs, gestion des stocks, réalisation de la fabrication.
  ● Fabrication de bonbons en sucre cuit (Berlingot de Carpentras). Surveillance et alimentation de la chaine de production.
  ● Fabrication de chocolat (moulage, fourrés).
  ● Encaissement des recettes, gestion et organisation de stands sur évènements.

• Marseille Traiteur - Stage

  2004 - 2006 Préparation culinaires en pâtisserie, pièce d'apéritifs

Formations

• Ifria PACA

  Avignon 2008 - 2010 BTS Industrie AgroAlimentaire

• MFR La Denove

  Monteux 2004 - 2008 BEP + BAC PRO
  
  Industrie Agroalimentaire

Réseau

• Aurélien FAVETTE

• Benoist POUYAUD

• Carmelo MANTA

• Caroline CAURE

• Cécile CHATELET

• Frederic GARMY

• José LEYDIER

• M. Lénaïc BERTHELOT

• Pascal MORIZOT

• Patricia MAS