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Ville-la-Grand (74100)
2020 - maintenant
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Ville-la-Grand (74100)
2018 - 2020
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MFA laiterie Baiko
- Technicienne laboratoire/ contrôle qualité
Archamps (74160)
2017 - 2018
Gestion du plan d'échantillonnage, et d'hygiène ;
- Suivi traçabilité, contrôle des produits à DLC ;
- Gestion du laboratoire, contrôle microbiologique et physico-chimique des matières premières, produits semi-finis et produits finis ; Suivi métrologique ;
- Gestion des réclamations ; Mise à jour des documents qualité ; assistance du responsable qualité sur ces dossiers ; formation auditeur interne ;
- Mise en place, entretien et utilisation du Milko Scan Mars 6, Snapshot DSR et Delvo test ;
- Participation à la recherche et développement au sein de l’usine
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Laboratoire Provendi
- Assistante qualité
Bons en Chablais
2016 - 2016
- Prélèvements bactériologiques des produits semi-finis
- Contrôle réception matière première, articles de conditionnement
- Suivis des procédures qualité sur le terrain : saponification, fabrication, conditionnement, nettoyage
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Fromagerie MASSON
- Stagiaire technicienne de laboratoire/ Qualité
Juvigny (02880)
2016 - 2016
- Gestion du laboratoire : Matière grasse, extrait sec, acidité, gestion des stocks, suivis du nettoyage, traçabilité
- Prélèvements bactériologiques
- Etude du risque de migration des matières plastiques dans les fromages lors de la fabrication
- Création d'un nouvel objectif de résultat pour l'analyse de la matière grasse
- Suivis des producteurs : paiement de la qualité du lait
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LAEPS
- Stagiaire technicienne analyses environnementales
Bonneville
2015 - 2015
Validation de méthodes, analyses courantes, prélèvements.
