Mes compétences :
Accueil sourire dynamisme
Rigueur et goût du relationnel
Autonome mais adhère aussi au travail en équi
relation client
Organisation d'évènements
Entreprises
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- Voyageuse
2019 - 2020Voyage en solitaire
Itinéraire de Paris à Bali par voies terrestres.
Fleur de Mets
- Chef de Projet
2017 - 2019Pôle dédié aux salons, congrès ou évènements sportifs.
Responsable du partenariat Stade Français.
Analyse des besoins clients, élaboration des projets sur mesure dans le respect des délais et budgets donnés, participation aux rendez-vous clients, gestion de la production et suivie du volet administratif de chaque dossier.
Réalisation au sein de l'équipe : traiteur officiel du GIGAT pour le salon Eurosatory édition 2018
Réalisation personnelle : prise en charge totale du dossier pour le client final Google Cloud Summit éditions 2018 et 2019
Duval Paris
- Chargée de Projets Internationaux et Privés
2014 - 2017Gestion complète et personnalisée des demandes : prise en compte et respect des contraintes techniques, thématique et budgétaire ; suivi commercial ; présence sur site ; suivi administratif.
Réalisations : Traiteur officiel des Congrès EWEA 2015 et ESPE 2016 - Dîner de Gala de 800 personnes à l'Orangerie de Versailles - Petit Déjeuner au Grand Palais - Evènements privés.
Hôtel Montaigne Paris*****
- Assistante puis Chef de Réception
2012 - 2014Ouverture de l'Hôtel Montaigne.
Mise en place des procédures internes et planning.
Création de plans de commercialisation, gestion des OTA et TO, création d'outils de Yield Management.
Best Western Premier - Regent's Garden****
- Réceptionniste
2011 - 2012
Hyatt Regency Casablanca****
- Consultante - Projet de fin d'étude
2010 - 2011Mémoire de fin d'étude - Projet de consulting
"Implantation des normes ISO 22000:2005 relative à la sécurtié alimentaire au sein des cuisines du Hyatt Regency de Casablanca ; ou l'importance d'un système de management de la sécurité alimentaire".
Formation post bac. Licence généraliste : gestion, comptabilité, marketing... Master spécialisé en théorie de Organisations et Management des Procédures de Production et Services.
