Mathilde DHALLUIN

En résumé

Entreprises

• ABInbev France CHR siege - Pocm manager

  2014 - maintenant réseau CHR
  en charge du développement marketing et de la gestion de l'approvisionnement du matériel publicitaire pour notre réseau CHR
  innovations et mises à jour

• ABInbev France GMS siege - Activation exécutive manager off Trade

  2012 - 2014 Depuis plus de 2 ans je suis sur le poste d'Activation executive manager off Trade qui consiste à pousser les volumes d'ABInbev en travaillant le pilier promotion en magasin. Cela passe par l'activation de la marque Leffe (on pack, cross activation,...) au support du terrain (developpement PLV, argus promos, ...).
  Suivi et analyses du système promo terrain afin d'augmenter significativement le taux de transformation des innovations et certains produits de notre gamme pour gagner en visibilité en magasin et en rentabilité promotionnelle.
  Mise en place du plan d'activation Leffe 2014 avec un développement particulier sur la théatralisation en magasin sur le thème Leffe & Fromages.

• ABInbev France GMS terrain - Chef de secteur GMS

  2008 - 2012 Secteur Orléans 2 ans
  Secteur Dunkerque 1 an : 2ème secteur de France

• AB Inbev France stage siege - Assistante chef de produit Leffe & Hoegaarden

  2008 - 2008 Ma mission sur ce poste était le développement d'un magazine consommateur, faisant le lien direct entre le consommateur et le produit. La gestion d'un tel projet exige d'être synthétique et précis, pour mener à bien les échanges avec l'agence opérationnelle, ainsi que de savoir gérer les timings et de prioriser les projets.
  
  En parallèle à ce projet, mon travail quotidien sur les deux marques du portefeuille d'ABInbev a consisté à réaliser de la veille concurrentielle et de tendances du marché, à analyser les chiffres du marché délivrés mensuellement, à réaliser des plans d'action détaillés pour l'année à venir. Tout cela a développé mon esprit de rigueur, d'analyse et de synthèse des informations.

• Unilever - Assistante Customer Expertise

  Rueil-Malmaison 2007 - 2007 La mission de ce stage était de développer et faire appliquer des process européens en France.
  Ces process consistaient à définir le lien entre les stratégies catégorielles des catman et la stratégie enseignes des compte-clé.
  => Acquisition de compétences en management non hiérarchique
  => Approfondissement de mes connaissances du secteur PGC à l'échelle d'une multinationale

• Auchan - Assistante chef de rayon stand traiteur

  Villeneuve-d'Ascq 2007 - 2008 L'expérience en grande distribution chez Auchan m'a ouvert l'esprit en passant du côté distributeur, avec toutes les contraintes que cela représente.
  
  -> Formation de l'équipe traiteur sur le thème "foie gras"
  
  -> Conseil sur le choix de l'assortiment de produits sur la fin d 'année
  
  -> Gestion des stocks de fin d'année
  
  -> Mise en place d'évènements promotionnels : animation, dégustation, mécanisme promotionnel

Formations

• Université Lille 1 Sciences Et Technologies (Lille)

  Lille 2007 - 2008 Marketing et Commerce

• Institut Supérieur D'Agriculture

  Lille 2002 - 2007 Agroalimentaire
  
  Ingénieur agroalimentaire agriculture et environnement - Année de spécialisation en innovation et marketing agroalimentaire
  
  Echange étudiant à TAMU (Texas Agriculture & Management University), Texas, USA
  Césure de 6 mois à Londres, Grande Bretagne : La Brioche Dorée

• Institut Supérieur D'Agriculture ISA

  Lille 2002 - 2007

Réseau

• Alexandra ROSTAING

• Eric PERINO

• Félix GHEERBRANT

• Géraldine TOMEI

• Laurent SPIETH

• Pauline LAMARE (LECERF)

• Quentin DELESALLE

• Sébastien MALLET

• Thierry COEVOET

• Vincent CREPIN