Mathilde DUBOIS

En résumé

Entreprises

• Agrana - Responsable sécurité des aliments

  MITRY MORY 2015 - maintenant Responsable sécurité alimentaire :
  Gestion du système ISO
  Audits interne hygiène et PRP, actions correctives associées
  Gestion, création et modification de documents
  Gestion et suivi du Pest Control
  Gestion et suivi des audits clients/ISO/groupe
  Membre de l'équipe HACCP
  
  Responsable sécurité environnement par délégation depuis Décembre 2015
  Audits sécurité, actions correctives associées
  Gestion des Presqu'accidents, AT bénins, Accidents
  Gestion et suivi des eaux (conso et eaux usées), Déclarations
  Membre du CHSCT
  

• Agrana - Stagiaire qualité

  MITRY MORY 2015 - 2015 Stage de fin d’étude 6 mois
  Chez AGRANA Fruit France à Mitry-Mory (77) www.agrana.fr
  Mission : Amélioration d’un procédé agroalimentaire afin de réduire les défauts de pression dans les containers de produits finis (préparations de fruits)
  Au sein du service qualité, réalisation des enquêtes pression sur les containers non-conformes et mise en place d’actions concrètes afin de diminuer la non-qualité pression (Changement de la taille des joints, mise en place d’un manomètre digital afin d’augmenter la précision des mesures, étude de l’influence de la nature du produit sur la pression…)

• GYTE (Gebze, Turquie) - Stage

  2013 - 2013 Stage de 2 mois, fin de 1ère année cycle ingénieur
  Laboratoire de recherche en Chimie du GYTE (Technicienne de laboratoire en chimie organique).
  Travail de synthèse, de purification sur colonne et d'analyse de phtalocyanines pour la thérapie photo-dynamique contre le cancer.

• SAGA CHOCOLAT - Stagiaire

  Villeron 2012 - 2012 Stage de 2 mois, fin de cycle préparatoire
  Chez Saga Chocolat à Villeron (95) Aide au service qualité et travail d'opérateur dans le service production de l'entreprise (conditionnement et dosage de pâtisseries et desserts surgelés)

• Caisse d'Epargne Ile de France - Assistante administrative temporaire

  PARIS 1 2011 - 2011 Département du SERGEC (SERvice de Gestion des Entreprises Commerciales)

• Caisse d'Epargne Ile de France - Assistante administrative temporaire

  PARIS 1 2010 - 2010 Département Middle Office

Formations

• EBI (Ecole De Biologie Industrielle)

  Cergy 2010 - 2015 Ingénieur Biotechnologies, spécialité Procédés et Production
  
  www.ebi-edu.com
  Formation d'ingénieur généraliste orientée vers les biotechnologies
  Majeure procédés et production (Ingénierie des procédés, gestion de production, contrôle commande et simulation des procédés)

• Lycée Janson De Sailly PCSI

  Paris 2009 - 2010 Obtention du passage en deuxième année mais réorientation volontaire vers la biologie à l'E.B.I.

Réseau

• Alex FALZON

• Amélie BOUZAT

• Aurore BLONDEAU

• Clément PUCHOL

• Elodie LIM

• Jessica DUCHESNE

• Manon FOURNIER

• Mathilde AGGERY

• Sarah LAGORCE

• Sylvain GOUY