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Matthieu BALLESTER

Rueil-Malmaison

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En résumé

Ingénieur ICAM, titulaire d'un master Administration d'entreprises à l'IAE de Paris (cours du soir)

Mes compétences :
Logistique
Supply chain
Planification
Administration d'entreprises

Entreprises

  • Unilever - Finance business partner - Marketing Operations Europe

    Rueil-Malmaison 2016 - maintenant

  • Unilever - Contrôleur de gestion

    Rueil-Malmaison 2014 - 2016 Controlleur & Finance Business Partner dans une usine Personal Care:
    - construction du budget annuel et suivi mensuel
    - performance management
    - amélioration continue ( programme World Class Manufacturing - pillier cost deployment)

  • Unilever - Demand Planner

    Rueil-Malmaison 2011 - 2014 Prévisionniste de Ventes des marques Alsa, Maïzena et Knorr (bouillons, aides culinaires et sauces) pour la France.

    => près de 400 références sur 2 marchés : grande distribution et FoodSolutions (restauration commerciale et collectivités).

    - animation des réunions de prévisions avec les différents interlocuteurs (marketing, ventes et contrôle de gestion).

    - gestion de projet : implémentation des projets européens au niveau de la France (projets de reformulation de recette, de refonte de gamme de produits, d'homogénéisation de packaging, etc.) afin de maitriser la date de lancement (coordination avec usines, marketing et service client) et de minimiser les coûts d'obsolètes.

    - contact privilégié avec les usines du réseau (capacités à moyen et long terme, lancement des innovations).

    - renseignement des prévisions dans les systèmes (APO, SAP R3), paramétrage et maintenance du portefeuille de référence.

  • UNILEVER - Planner Repacking

    Rueil-Malmaison 2009 - 2011 Planner dans le service repacking pour les catégories dressing(marques Amora/Maille) et Home Care (Skip, Omo, Sun, Cif, etc)
    -> Planification de la production.
    -> Approvisionnement des emballages.
    -> Gestion des stocks et taux de service.
    -> Gestion de sous-traitants et contact pour les fournisseurs d'emballages.

  • Procter & Gamble - Process Engineer Logistic (stagiaire)

    Asnières-sur-Seine 2009 - 2009 Stage ingénieur (6 mois) chez PROCTER&GAMBLE en usine à Blois (41) dans la supply chain Head&Shoulders.
    A l’aide de l’outil Value Stream Mapping, réduction des pertes le long de la chaine logistique H&S et amélioration de la réactivité dans le cadre d’un projet international de "customization" et de "Supply chain reinvention" afin de répondre à une problématique de "Produce to demand".

  • Laboratoire Sciences et Nature - Développement de produit

    2008 - 2009 Projet de fin d’études/mémoire scientifique dans le département matériau de l'ICAM Nantes : conception d’une nouvelle cartouche de filtre à eau (injection plastique) pour les laboratoires Science et Nature pendant 5 mois. Dépôt d’une enveloppe Soleau.

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