Forte d'une expérience de doctorat dans la chimie des biopolymères issus du végétal, je suis actuellement en poste en tant que chef de projet R&D au centre d'étude et de valorisation des algues (CEVA). Je suis en charge du montage, du pilotage et du transfert semi-industriel de projets d'innovation (contrats privés et projets collaboratifs académiques).
Mon expertise s'applique à la valorisation des composés d'intérêts, issus du fractionnement des biomasses végétales (polysaccharides, polyphénols, pigments...) par voies chimiques et biotechnologiques.
Les secteurs d'activités sur lesquels j'interviens sont divers et variés : feed, food, cosmétiques, détergence, matériaux, énergies (concept de bioraffinerie)
Mes compétences :
Management
Chimie verte