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BIOPROX
- Chef de projet R&D fermentation et transfert industriel
Tours (37000)
2013 - maintenant
•Développement procédés de fermentation (Probiotique/Dairy/Agronomie)
•Transfert industriel des nouveaux produits
•Production de documents commerciaux et marketing
•Management équipe
•Échanges avec fournisseurs
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Association Vaincre La Mucoviscidose
- Ingénieur de recherche : bioproduction et purification d'un nouvel antibiotique
2010 - 2011
- Optimisation des conditions de production et mise au point d’un système d’extraction efficace
- Purification (HPLC prèp) et caractérisation (MS/MS) de 2 nouveaux antibiotiques
- Présentation des résultats à l’AVlM (rapport écrit et présentation orale)
- 1 publication scientifique et travaux en cours de valorisation
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Préstation de service pour le CRITT agro
- Ingénieur d'étude : valorisation de coproduits végétaux (faisabilité)
2009 - 2009
- Etude de faisabilité technico/economique prenant en compte le potentiel de chaque coproduit, l’intérêt et le rendement des différentes méthodes d’extraction et le prix du marché des composés d’intérêt
- Rapport d’expertise aux industries concernées (écrit et oral)
- Proposition d’un projet de valorisation d’un an jalonné et chiffré (échelle labo et pilote)
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ADEME
- Chercheur Docorant : developpement d'un biofiltre composé de bactéries lyophilisés
Angers
2005 - 2009
- Mise en évidence des paramètres limitant l’activité et la stabilité du biofiltre
- Optimisation des conditions de production, de l’activité et de la stabilité du biocatalyseur
- 2 publications en 1er auteur [Biotechnology and Bioengineering et Biocatalysis and Biotransformation]
- Présentation des travaux au congrés international BIOCAT 2008
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UMR LIENSs La Rochelle
- Ingénieur d'étude : synthése d'alcools énantiomériques en bioréacteur
2004 - 2005
- Screening et optimisation de l’activité du biocatalyseur (T°C, pH, milieu de culture, concentration en substrats et produits dans le réacteur).
- 1 publication en 1er auteur [Enzyme and Microbial Technology]
