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Pierre MARCHAND

Tours

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Entreprises

  • BIOPROX - Chef de projet R&D fermentation et transfert industriel

    Tours (37000) 2013 - maintenant •Développement procédés de fermentation (Probiotique/Dairy/Agronomie)
    •Transfert industriel des nouveaux produits
    •Production de documents commerciaux et marketing
    •Management équipe
    •Échanges avec fournisseurs
  • Association Vaincre La Mucoviscidose - Ingénieur de recherche : bioproduction et purification d'un nouvel antibiotique

    2010 - 2011 - Optimisation des conditions de production et mise au point d’un système d’extraction efficace
    - Purification (HPLC prèp) et caractérisation (MS/MS) de 2 nouveaux antibiotiques
    - Présentation des résultats à l’AVlM (rapport écrit et présentation orale)
    - 1 publication scientifique et travaux en cours de valorisation
  • Préstation de service pour le CRITT agro - Ingénieur d'étude : valorisation de coproduits végétaux (faisabilité)

    2009 - 2009 - Etude de faisabilité technico/economique prenant en compte le potentiel de chaque coproduit, l’intérêt et le rendement des différentes méthodes d’extraction et le prix du marché des composés d’intérêt
    - Rapport d’expertise aux industries concernées (écrit et oral)
    - Proposition d’un projet de valorisation d’un an jalonné et chiffré (échelle labo et pilote)
  • ADEME - Chercheur Docorant : developpement d'un biofiltre composé de bactéries lyophilisés

    Angers 2005 - 2009 - Mise en évidence des paramètres limitant l’activité et la stabilité du biofiltre
    - Optimisation des conditions de production, de l’activité et de la stabilité du biocatalyseur
    - 2 publications en 1er auteur [Biotechnology and Bioengineering et Biocatalysis and Biotransformation]
    - Présentation des travaux au congrés international BIOCAT 2008
  • UMR LIENSs La Rochelle - Ingénieur d'étude : synthése d'alcools énantiomériques en bioréacteur

    2004 - 2005 - Screening et optimisation de l’activité du biocatalyseur (T°C, pH, milieu de culture, concentration en substrats et produits dans le réacteur).
    - 1 publication en 1er auteur [Enzyme and Microbial Technology]

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