Maxence TURBANT

En résumé

Entreprises

• McCain Alimentaire - Customer Support Agronomist for QSR Business

  HARNES 2016 - maintenant Accompagnement des responsables grands comptes du business QSR (Quick Service Restaurant) et de leurs clients (McDonald's, Burger King et KFC) sur les thématiques agriculture et approvisionnement :
  
  > Responsable de l'accompagnement de McDonald's France dans sa stratégie RSE (Stratégie Agroécologique, programme Jeunes Agriculteurs, salon de l'agriculture...)
  > Accompagnement des clients dans leur communication sur les thématiques agricoles (Approvisionnement local, production durable, contractualisation...)

• McCain Alimentaire - Stage assistant Marketing - Afrique du Sud

  HARNES 2015 - 2015 Stage assistant marketing au sein de l'équipe marketing foodservice de McCain Afrique du Sud.
  
  Missions :
  > Analyse de marché
  > Enquête de satisfaction client pour l'amélioration du packaging
  > Ethnographie de fastfoods indépendants afin de mieux appréhender ce marché

• Biomoer - Stage en unité de méthanisation - Pays Bas

  2014 - 2014 Stage en exploitation laitière spécialisée dans la méthanisation aux Pays Bas.
  
  Missions :
  > Suivi du troupeau laitier et des cultures associées
  > Réception et traçabilité des camions d'approvisionnement
  > Alimentation journalière de l'unité de méthanisation
  > Entretien et suivi quotidien de l'unité de méthanisation

• McCain Alimentaire - Apprenti ingénieur ISA, Chargé de mission stratégie agroécologique McDonald's

  HARNES 2013 - 2016 Préparation du diplôme d'ingénieur ISA en apprentissage.
  
  Support de McDonald's France dans sa stratégie RSE pour la filière pomme de terre :
  > Animation et suivi d'un réseau de fermes pilotes
  > Analyse et interprétation des résultats issus du réseau de fermes pilotes
  > Construction d'un plan d'action pour le déploiement de techniques de production durables
  > Suivi du déploiement des pratiques probantes
  
  Support au service agronomie :
  > En charge des outils d'aide à la décision et de leur déploiement chez les agriculteurs sous contrat
  > Mise en place, suivi et récoltes des essais
  > Suivi de culture

• Moulins Waast - Stage en industrie agroalimentaire

  2012 - 2012 Stage aux Moulins Waast, meunerie de 20 salariés
  
  Missions
  > Opérateur de production sur ligne d'emballage
  > Contrôleur qualité
  > Mise à jour des données clients et des référentiels en vue du passage de la certification ISO 22000

• EARL Mesnilgé - Stage en exploitation de polyculture élevage

  2012 - 2012 Stage au sein de l'EARL Mesnilgé, exploitation de polyculture élevage dans la Manche (Basse Normandie).
  
  3 semaines en Avril/Mais
  5 semaines en Juillet/Août
  
  Missions :
  > Suivi du cheptel laitier (traite, alimentation, vêlages, soins...)
  > Alimentation des taurillons
  > Travaux de l'atelier plaine (semis de maïs, fenaison, épandage de lisier, moisson...)
  > Travaux divers sur l'exploitation (électricité, entretien du matériel...)

• Ferme de la Motte - Chauffeur agricole

  2011 - 2011 Chauffeur agricole au sein de la Ferme de la Motte, exploitation spécialisée dans la production et le conditionnement de légumes dans le Loir-et-Cher.
  
  Missions :
  > Moisson
  > Récolte des oignons
  > Déchaumage
  > Entretien du matériel

Formations

• Groupe ISA

  Lille 2011 - 2016 Ingénier ISA, Spécialité Agribusiness
  
  Cycle préparatoire intégré, suivi du cycle ingénieur par apprentissage.
  
  Spécialisation agribusiness au travers des modules :
  > Marketing - Stratégie commerciale
  > Marchés à terme
  > Comptabilité - Gestion
  > Droit rural
  > Management
  
  Formation généraliste :
  > Expérimentation
  > Productions végétales et animales
  > Risques sanitaires et qualité
  > Filières et durabilité
  > Politique agricole

• Institut De Genech (Genech)

  Genech 2008 - 2011

Réseau

• Anne-Sabine DE PANTHOU

• Arnaud DEBRUYNE

• Carole DUBOISSET

• Fossard DAVID

• Gaëlle GEREUX

• Guillaume BOYET

• Michel DELAITRE

• Noémie GHEERAERT

• Pierre BAILLON

• Zélie LARDIN