Mes compétences :
Techniques de Management
maitrise des normes de securité alimentaire
Entreprises
First Rest International ( Mc Donald's Maroc)
- Manager centre de profit
2010 - maintenantEn tant que manager, ma mission est de garantir la satisfaction des clients, développer le chiffre d'affaire, promouvoir et commercialiser les produits Mcdo, analyser et contrôler les couts, et de former, accompagner, et animer l'équipe.
Une expérience très riche qui m’a permis d’atteindre un niveau supérieur en maturité professionnelle, de faire part d’un système fort par son management operationnel.
Sofitel Royal Bay&Resort
- Responsable banquets
2009 - 2010En tant que responsable banquetting (attaché a la direction commerciale) j’étais le seul interlocuteur avec les invités, ma mission était d'accompagner les clients pour organisation de leurs événements. De l'hébergement en passant par la mise en place des salles et l'organisation des pauses cafés et restauration, je mettais en valeur les normes ACCOR et Sofitel, et le savoir vivre a la française. Les résultats étaient positifs puisqu'on a pu conquérir de nouveaux clients surtout dans le milieu de la santé pour l'organisation de leurs événements.
