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Meissel VALERIE

NICE

En résumé

Je suis diplômée de l ecole Ferrandi depuis 2012.
J ai exercé dans plusieurs établissements parisiens,en tant que chef de partie.
Aujourd hui je me suis orientée vers le poste de cuisinier/traiteur.

Mes compétences :
Adaptabilité
Rigueur

Entreprises

  • La toque du midi - Chef de partie

    2018 - 2018 Mise en place du poste/application des consignes de la part du responsable de laboratoire/fabrication à partir de produits frais de différentes pièces froides (mini sandwiches/mini toasts/verrines/.
    Nettoyage du poste et du laboratoile.

  • La toque du midi - Chef de partie

    2017 - 2018

Formations

  • Ecole Ferrandi

    Paris 2012 - 2012 Cap cuisine

    Apprendre auprès des 3 chefs fortement expérimentés.

Réseau

Pas de contact professionnel

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