Ecole Ferrandi (Paris)

Yann OUDNI

PARIS

Gérant / Fondateur

Emmanuelle SUTRA

PARIS

Chargée de mission communication et marketing territorial

Julien VANLERBERGHE

FONTAINEBLEAU

Expert Aromatique

Meissel VALERIE

NICE

Chef de partie

Bruno BIHOUR

Second de cuisine

Laurent VALRAUD

MALAKOFF

Responsable Hébergement et Restauration

Olivier BOBET

BORDEAUX

Directeur de site