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Melanie DERDE

NOYEN SUR SARTHE

En résumé

Mes compétences :
Biochimie
Microbiologie
Sciences des aliments
Biotechnologie
Biophysique

Entreprises

  • Equibiotech SAS - Chargée de recherche

    2014 - maintenant
  • Agrocampus Ouest - Doctorant

    RENNES Cedex 2011 - 2014
  • Ghent university - Laboratory of Microbial Ecology ant Technology - Stagiaire

    2010 - 2011
  • Lotus Bakeries - Stagiaire

    Lembeke 2009 - 2009

Formations

  • Agrocampus Ouest

    Rennes 2011 - 2014 PhD food sciences

    Biochemical modifications of hen egg white lysozyme by dry-heating: Opportunity for the development of novel antimicrobial molecules ?
  • Agrocampus Ouest

    Rennes 2011 - 2011 IP "Functional ingredients for tailored foods"
  • Ghent University

    Ghent 2006 - 2011 Bioscience engineer - Food sciences and technology

Réseau

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