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Mélanie FIZAINE

NANCY

En résumé

Etant dans l'hôtellerie restauration depuis 17 ans, j'ai appris à avoir le sens de l'organisation, une rigueur, une facilité avec la relation clientèle. Je suis ponctuelle, souriante, motivée et toujours prête à apprendre. J'ai une facilité d'adaptation ce qui me permettrai de changer de branche si l'on me donne l'opportunité. Je souhaite être dans une entreprise qui me permet un épanouissement et une évolution professionnel pour mon avenir.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
A La Carte
Résistance stress
Analyse des besoins
Résistance physique
Ponctualité
Gestion de la relation client
Accueil physique et téléphonique

Entreprises

  • Elior Services Propreté - Chef d'équipe

    2016 - maintenant
  • Appart'City - Employée polyvalente

    Montpellier 2014 - 2016 Mise en place et service du petit déjeuner
    commande fournisseurs et réception livraison
    Gestion des stocks et des ratios
    Suivi qualité clientèle
    Contrôle des appartement
    Etat des lieux
    Aide ponctuelle au service de la réception (notion du logiciel protel)
    Habilitation électrique obtenu en 2015
  • Restaurant Le Bouche a Oreille - Serveuse & responsable de salle

    2005 - 2012 Accueil client (130 couverts), service en salle/bar
    Accueil téléphonique : réception appels et gestion réservations, relation fournisseurs ;
    Vente de services/produits liés à l'accueil : prise de commande, propositions à la carte , conseil en fonction du goût du client, vente additionnelle (propositions de produits complémentaires à la commande
    Responsable de 5 serveurs
  • Le bistrot du boucher - Serveuse

    2002 - 2004 Service en salle et au bar, de la prise de commande à l'encaissement.
  • L'Escapade - Apprentie serveuse

    2000 - 2002 apprentissage du métier de serveuse

Formations

Réseau