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ENSBANA
maintenant
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Refresco France
- Stage industriel
Marges
2009 - 2009
Développement de boissons light à base de stévia, édulcorant naturel : organisation d’un panel expert sur les boissons à base de stévia
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Refresco France
- Ingénieur R&D
Marges
2009 - maintenant
Gestion de projets de formulation de boissons plates et gazeuses: essais en laboratoire, tests sensoriels, suivi de vieillissement, validation règlementaire d’étiquettes, essais et transferts industriels.
Centralisation des demandes clients en relation avec le service commercial et gestion des envois d’échantillons
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Ryerson university (Toronto, Ontario, Canada)
- Stage de recherche
2008 - 2008
Etude de la stabilité d’émulsions eau-dans-huile soumises à un traitement de congélation/décongélation
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Eurogerm
- Technicienne de laboratoire
SAINT-APOLLINAIRE
2007 - 2007
Réalisation d’analyses de routine sur des farines
Etude d’un nouvel appareil d’analyse de farines, le Mixolab, en relation avec la conservation des pains de mie