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Mélanie ROUQUETTE

MITRY MORY

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Agrana - Responsable Développement Produits

    MITRY MORY 2016 - maintenant Développement de préparations de fruits à destination de produits alimentaires
  • Agrana - Apprentie Recherche et Développement

    MITRY MORY 2014 - 2016 1ère année :
    - Travail de recherche en innovation sur la préparation de fruits

    2ème année :
    - Travaux sur les procédés de fabrication
    - Acquisition de connaissances sur les stabilisants utilisés
    - Assistante responsable développement produits
  • Charbonneaux Brabant - Assistante responsable R&D

    2014 - 2014 Optimisation du procédé de fabrication de la moutarde
  • University of Limerick, Ireland - Assistante PhD département sport et nutrition

    2013 - 2013
  • CHU REIMS - Assistante resposable des cuisines (2 semaines) - Ouvrier à la chaîne (4 semaines)

    2012 - 2012 Travail de comparaison de purées (textures modifiées) au niveau qualitatif et quantitatif (2 semaines)
    Travail ouvrier à la chaîne dans les cuisines de l'hôpital (4 semaines)
  • Champagne Marié - Vendangeuse

    2011 - 2011

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