Mes compétences :
Management
Gestion
Réglementation produit
Gestion commerciale
Entreprises
SA dumel intermarché
- Directrice de magasin
2004 - 20122 500m², 22M CA, marge brut 19%, frais de personnel 7%.
Encadrement des équipes, faire des entretiens annuels d’évaluation, mener des entretiens d'embauche,régler les litiges, implanter les rayons, mettre en oeuvre des actions commerciales, organiser les inventaires, contrôler et gérer les stocks, analyser les marges, la démarque, le CA, les frais de personnel...
Sa dumel intermarché
- Responsable produits frais
2002 - 200410M CA, marge brut 24%, 54% CA.
Gérer une équipe de 20 personnes, faire les plannings, rencontrer les fournisseurs, gérer les litiges avec les clients, s'assurer de la disponibilité des produits en prospectus,implantation des rayons selon la politique de l'enseigne, analyser la démarque, le CA, gérer les stocks, respecter la législation, contrôler l'affichage des prix de vente...
SA dumel intermarché
- Employé libre service fruits et légumes
2001 - 2002Préparer et proposer les commandes au responsable, contrôler la marchandise à la livraison, s'assurer de la bonne qualité des produits en rayon,renseigner le client, effectuer l'affichage des prix de vente, faire des relevés de prix à la concurrence, respecter les règles d’hygiène et de sécurité...
