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Melisa ORTIZ

Vandœuvre-lès-Nancy

En résumé

Ingénieure junior trilingue (espagnol, français, anglais) avec un double diplôme en Génie des Procédés et des Industries Alimentaires / Master en Conservation des Aliments et Emballage.
Intérêt particulier dans le secteur R&D (conditionnement - formulation cosmétique / alimentaire).

"One of the secrets of life is that all that is really worth the doing is what we do for others."
Lewis Carroll.

Mes compétences :
Microsoft Office
Adobe Illustrator
Microsoft Visio
R&D
Gestion de projet
Conditionnement
Process Engineering
Formulation cosmétique

Entreprises

  • INSTITUT EUROPÉEN DES ANTIOXYDANTS - ADJOINT CHARGÉ DE PROJETS R&D

    Vandœuvre-lès-Nancy 2017 - 2018 * Dosage de composés phytochimiques dans produits cosmétiques/alimentaires par les méthodes classiques (DPPH, ABTS, FRAP, entre autres) et la technologie PAOT®.
    * Planification des expériences/études supplémentaires relatifs au développement des technologies PAOT® Liquid et PAOT® Skin (confidentiel).
    * Fin d'études (stage): Évaluation des effets de la dégradation des composés phytochimiques des poudres lyophilisées de Mangue V. Kent soumises à encapsulation.
    * Formation et encadrement des stagiaires.
  • INSTITUTE DE SCIENCE ET TECHNOLOGIE DES ALIMENTS - ASSISTANTE EN R&D

    2015 - 2015 * Mise en œuvre des protocoles d'extraction d'huile et de caractérisation du profil des acides gras des amandes v. Sacha Inchi après traitement par irradiation (méthode Folch, UV absorbance).

Une expérience absente ?

Vous avez travaillé avec Melisa dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?

N'hésitez pas à lui suggérer d'ajouter cette expérience en lui envoyant un message. Pour cela ajoutez d'abord Melisa à vos contacts.

Formations

  • Ecole Nationale Supérieure D'Agronomie Et Des Industries Alimentaires ENSAIA

    Nancy 2014 - 2017 Diplôme Ingénieur des Industries Alimentaires/ Master 2 Conservation des Aliments et Emballage


  • Universidad Nacional De Colombia (Bogota)

    Bogota 2009 - 2018 Diplôme en Génie des Procédés
  • Colegio San Jose (Bogota D.C.)

    Bogota D.C. 2003 - 2008 Baccalaureat

    Baccalauréat académique avec spécialité en sciences (chimique, physique, statistique et technologie).
    Prix d'excellence (Anglais, arts et physique).

Réseau

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