Compétences
- La maîtrise des objectifs et des finalités liées à la qualité « ISO 9001 version 2000/2008 », l’agroalimentaire « ISO 22000/HACCP»,l’accréditation du laboratoire « L’ISO 17025 », la sécurité « l’OHSAS 18001»,et l’environnement « ISO 14001».
- Les bonnes pratiques de fabrication et d’hygiène.
- Les outils de gestion de la qualité (Diagramme Pareto, ishikawa, AMDEC….
- La conduite des audits internes.
- maitrise de la langue française et anglaise.
- maitrise des technologies alimentaire.