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Michael CAVELIER

THEIX

En résumé

Mon profil généraliste et manager pendant plus de dix ans, a toujours été dans les environnements du service, du loisir, du spectacle et de l’événementiel.

Ayant été directeur général-mandataire social de trois casino-jeux pendant six ans, je suis un homme de terrain passionné de management et tourné vers le résultat qualitatif et quantitatif, bénéficiant d’une autorité naturelle, le tout dans un climat social que j’ai toujours voulu le plus agréable possible (je n’ai jamais eu de conflits avec des représentants du personnel par exemple). Mon expérience réussie dans la gestion de centres de profits m’a permis de développer des compétences commerciales, des qualités de gestionnaire et de manager.

Mes compétences :
Droit Social
Recrutement
Service client
Animation de réunions
Management
Gestion du stress
Prise de parole en public et conduite de réun

Entreprises

  • SOLEO - Ingénieur Etudes et Fabrication

    2013 - maintenant Électrification de sites isolés.
  • Energie Totale Méditerranée - Responsable Agence bretagne Atlantique

    2010 - 2011
  • Casino-jeux d'argeles JOAGROUPE - Directeur Général

    2009 - 2009 49 Machines à Sous, Jeu de la Boule, Restaurant 40 couverts, Discothèque 1400 places.
  • Courte_paille - Directeur de restaurant

    2007 - 2009 Stages dans plusieurs restaurant du groupe COURTEPAILLE (Saint-Witz /95 - Mulhouse / 68 - Roissy / 95 ) dans le cadre d’une formation visant à prendre en charge le restaurant de Metz (57)
  • Groupe emeraude - Directeur Général

    2002 - 2007 D’octobre 2005 à septembre 2007 : Directeur Général – Directeur Responsable

    Casino-Jeux de Bourbonne les Bains (52) Groupe Emeraude,

    70 Machines à Sous, Jeux Traditionnels, Restaurant 100 couverts, Cinéma 150 places, Salle de Spectacles 220 couverts, Discothèque 400 places, Salles de séminaires.
    Recrutement de l’ensemble du personnel nécessaire au fonctionnement pour l’ouverture (50 personnes)
    Mise en place de la stratégie marketing et commerciale pour le lancement de l’exploitation le 19 janvier 2006.
    Première ouverture du casino avec les jeux de table (Roulette Anglaise, Black-Jack, Boule trad.).
    Installation du premier parc de 60 machines à sous et Stud Poker (1er novembre 2006)
    Obtention de 10 machines supplémentaires en juillet 2007
    Préparation de budget prévisionnel et suivi
    Suivi tableau de bord analytique et financier
    Contrôle marges et ratio de la restauration et des bars
    Suivi politique commerciale et marketing
    Mise en place du marketing relationnel



    De décembre 2001 à octobre 2005 : Directeur Général – Directeur Responsable

    Casino-Jeux de Fécamp (76) Groupe Emeraude, 80 machines à sous, jeu de la Boule, Restaurant 140 couverts, Club dansant 200 places.
    Préparation de budget prévisionnel et suivi
    Suivi tableau de bord analytique et financier
    Contrôle marges et ratio de la restauration et des bars
    Suivi politique commerciale et marketing

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