Michel BRUN

En résumé

Entreprises

• ANTARTIC - Directeur de production

  2017 - maintenant En charge de l'exploitation de l'unité de production des Boissons non alcoolisées basée à Saint Martin d'Abbat, groupe AgroMousquetaire.
  300 Mcols /an d'eau de source et minérale, jus, boissons, soupes, sirops et sodas principalement à marques Intermarché ( Ondine Paquito Look).

• St Michel - Responsable technique

  Contres 2015 - 2017 En charge de la maintenance du site (10 lignes de production 3 et 5x8 pour une production de 44 000 T/an, stockages, énergies, siège social).
  Réalisation des travaux neufs de maintien.
  Accompagnement des équipes techniques (45 personnes) vers une organisation responsabilisante.

• Laiterie de Varennes groupe LSDH - Responsable technique

  2008 - 2014 Modernisation, agrandissement de l'usine :
  - renouvellement du parc de machines de conditionnement aseptique Tetra brik
  - mise en place de 2 lignes bouteille PET pour conditionnement aseptique de lait UHT et de Jus
  - automatisation des transferts de produits finis et stockage automatisé de grande hauteur 30500 places
  Maintien de l'outil de production :
  - en charge de l'entretien du site et des 8 lignes de production.

• Yoplait - Responsable maintenance

  Boulogne-Billancourt 2005 - 2008 Responsable du service maintenance comprenant 22 personnes chargées de l’entretien préventif et curatif du Process de l’usine ainsi que de l’atelier de conditionnement Yaourt.
  Remplacement du responsable de production yaourt.

• Toury - Responsable maintenance travaux neufs

  2003 - 2005 Gestion de la maintenance du site de Theix.
  Installation d'une ligne bouteille pehd pour conditionner du lait UHT.
  Construction d'un bâtiment de stockage.

• Owens-Illinois - Responsable bout froid

  Villeurbanne 2001 - 2003 En charge de la maintenance, les travaux neufs et des changements de formats sur les lignes de trie et d'emballage du site VMC de Reims.

• Owens-Illinois - Ingenieur production

  Villeurbanne 1998 - 2001 En charge de l'encadrement de 200 p postées en 5x8 : formation, adaptation des organisations du travail, accompagnement des remplacement d'été.

Formations

• Ecole Nationale Supérieure Des Arts Et Métiers (Paris)

  Paris 1994 - 1998

Réseau

• Christophe DUMAS

• Francois DESFRETIER

• Jérôme BEVAN

• Lionel LETANG

• Maintenancetv FRANCE

• Marie PÉRON

• Philippe GUERINEAU

• Rodrigo BLANCO-GONZALEZ

• Thierry GUCHET

• Thomas CHERY