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Miege NICOLAS-PIERRE

HERBLAY

En résumé

Fort de 20 ans d'expérience au sein du groupe Vandemoortele, j'ai évolué sur différentes fonctions :
- prévision de la demande,
- planification et l'ordonnancement de production,
- stockage et distribution,
- approvisionnements
- administration et assistanat commercial.
Suite à la reprise de mes études, j'ai obtenu en 2012 un Master 2 en Logistique : Management et Economie des Réseaux qui a complété mon expérience professionnelle.
En 2013, j'ai pu apporter mon expertise de la prévision et de l'ERP (quel qu'il soit) chez Trigano afin d'optimiser le niveau de stock matières et produits finis.
Depuis trois ans, j'évolue dans un environnement stimulant chez Dgf, ce qui m'a permis de leur apporter diverses économies en améliorant les processus et en réduisant les coûts.
Je souhaite aujourd'hui mettre à profit mon expertise de la supply chain auprès de société ayant compris les bienfaits d'une chaîne d'approvisionnement bien maîtrisée.

Mes compétences :
Logistique
Supply Chain
Gestion de projet
Schéma directeur
Logistique e commerce
Planification
Prévision de la demande
Logistique urbaine
LOGISTIQUE MD
Gestion de production
Access
Word
SAP MM
Powerpoint
VBA
SAP PP
Sap sd
Excel
Architecture des SI
SAP APO
SQL

Entreprises

  • Dgf - Responsable supply chain Groupe

    2014 - 2017 Manager des services ADV France et Export, Approvisionnement et Plateforme Sec de Chanteloup.
    Responsable Transports Amont et Aval.
    Management transversal des Plateformes Sec de Millau et Surgelé de Thiais.
    Chef de projet fonctionnel WMS (Géode/Sage).
  • Trigano Jardin - Responsable GPAO - S&OP - Gestion de la demande

    2013 - 2013 Planification de production, 900 références/9000 composants (jeux de plein air, piscine, équipements de jardin et composants de véhicule de loisir)- PIC - PDP
    Mise en place du module prévisions
    Analyse des écarts de prévisions et animation des réunions avec les divisions commerciales
    Co-animation du comité d’approvisionnement
  • Vandemoortele France - Nanterre 92 - Responsable Planning-Adjoint Responsable Logistique

    2004 - 2013 Management :
    - Interface et coordination entre les services commerciaux, usine, maintenance et qualité.
    - Tenue et suivi des indicateurs de performance logistique.
    - Management de 4 personnes dont 2 Responsables Approvisionnement.
    - Management de l'entrepôt (16 personnes dont 1 responsable)
    - Suivi des réclamations clients.

    Planification :
    - Planification de production, jusqu’à 31000 tonnes/an-200 références (Corps gras-Margarines/Graisses).
    - Ordonnancement des ordres de fabrication.
    - Création et mise à jour du fichier produit et emballage.
    - Approvisionnement des ingrédients, emballages, produits finis.
    - Suivi des rendements, et traitement des données, détermination des objectifs industriels.
    - PIC / PDP

    Réalisations :
    - Mise en place AMDEC.
    - Augmentation des tailles de séries de 19 à 25 T.
    - Réduction de la couverture de stock : de 60 à 29 jours.
    - Réduction des modifications de planning.
    - Mise en place d'une maintenance préventive planifiée conjointement avec le responsable maintenance.
    - Mise en place d'un ordonnancement optimal d'une ligne de fabrication lors des productions des produits CASHER.
    - Réduction des erreurs de préparations MP et emballages.
    - Amélioration de la productivité de l'entrepôt (réduction du nombre d'intérimaire)
  • Vandemoortele France - Nanterre 92 - Demand Planner, Gestionnaire Commercial et Logistique

    1999 - 2004 Elaboration des prévisions mensuelles/hebdomadaires pour les produits frais, ultra-frais, huiles, sauces et mayonnaises, panifications surgelés (Segments Industriels, Grande Distribution, Restauration Hors Foyer, Boulangerie Pâtisserie.
    Gestion portefeuilles clients (Tous les grands groupes de la grande distribution)
    Suivi et gestion des appels d’offres clients
    Saisie/Traitement des commandes,
    Création de la base donnée clients
    Gestion des promotions
    Mise en place des budgets volumes avec le directeur commercial
    Création d’une bibliothèque des ruptures
    Forecast accuracy pour le Retail : 15%
    Taux de service assuré : 99,5% en MDD et 100% en Marque Nationale
  • VAMO-EXCEL - Nanterre 92 - Prévisionniste, Gestionnaire Logistique, Approvisionnement

    1995 - 1999 Approvisionnement des ingrédients, emballages, produits finis
    Elaboration des prévisions hebdomadaires
    Management de 3 personnes
    Animation des réunions prévisions avec les Directions Commerciales
    Forecast accuracy : 20%
    Amélioration du taux de service : de 85 à 99%
  • VAMO - Saint-Ouen l'Aumône 95 - Contrôleur de gestion de stock

    1991 - 1994 Contrôle de gestion des stocks, achats/ventes, inventaire
    Création d’une fiche de cohérence affichant les écarts achats/ventes/stock
    Traitement des réceptions, des expéditions
    Gestion des litiges
  • VAMO - Saint-Ouen l'Aumône 95 - Aide Comptable

    1990 - 1991 Comptabilité fournisseur : saisie et imputation
  • Banque SOVAC - Asnières 92 - Aide Comptable

    1990 - 1990 Service immobilier et contentieux
    Vérification des chèques
    Saisie et enregistrement des dossiers contentieux
  • AJ TRANS - Le Blanc Mesnil 93 - Coursier France

    1990 - 1990 Courses en véhicule léger sur toute la France
  • Uniformation - Paris 12e 75 - Aide Comptable

    1988 - 1990 Comptabilité générale et intégrale du secteur Alternance Jeune
  • Leclerc - Houilles 78 - Magasinier

    1988 - 1988 Chargé du réappro du rayon produit d'entretien, accessoires voitures.

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